陜西共有44.4萬家餐飲類企業 排名全國第七
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西安新聞網訊 2021年開年以來,全國餐飲業正加速回暖。4月13日,記者從企查查獲悉,目前我國共有餐飲相關企業1005.8萬家,2020年注冊量為245.2萬家,同比上升4.8%。從地區分布來看,目前我國餐飲相關企業數量最多的省份為廣東,數量達112.4萬家;陜西則以44.4萬家相關企業,位列全國第七。
2020年餐飲行業受到疫情影響,許多中小餐飲企業造血能力不足,但好在下半年疫情被有效控制,餐企迎來了復蘇。數據顯示,我國餐飲相關企業近十年注冊量穩步上升,2019年相關企業注冊量為233.9萬家,2020年達到245.2萬家,同比增長4.8%。今年以來,不少餐飲企業準備上市的消息頻傳,一季度餐飲相關企業一共新注冊了62.6萬家,同比上漲了113.3%,其中3月份注冊量為35.6萬家,同比增長99.5%。
獨具風味的牛羊肉泡饃,別樣搭配的油茶麻花,肉香四溢的肉夾饃,開胃爽口的油潑面,豐盈多汁的灌湯包,軟糯香甜的甑糕,鮮美可口的胡辣湯……不少吃貨將陜西譽為“美食之都”,此次陜西以44.4萬家餐飲相關企業數量,躋身全國第七。此外,目前我國餐飲相關企業數量最多的省份為廣東,總數達112.4萬家,山東、江蘇分列二三位;浙江、河南、四川的企業數量均超過了50萬家。
雖然我國餐飲企業數量不斷增多,但2020年餐飲相關企業的經營風險數量卻有所回落。數據顯示,2020年共產生餐飲相關的經營異常記錄5.8萬次,行政處罰3.3萬次,產生嚴重違法0.5萬次,均呈同比下降趨勢。
西安報業全媒體記者 郭沛然
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