上海餐飲服務現階段實行線上、線下外賣,不提供堂食11
時間:2023-01-09 22:06:06來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

今天(5月27日)上午10:00,上海市政府新聞辦公室組織召開上海市新冠肺炎疫情防控工作第196場新聞發布會。市衛生健康委副主任趙丹丹、市商務委二級巡視員賴曉宜、崇明區副區長徐慧泉、國網上海市電力公司總經理阮前途出席,介紹有關情況,并回答記者提問。市政府新聞發言人尹欣主持新聞發布會。
有記者提問上海市商務委,目前上海市餐飲行業復工復市的情況如何?商務委對于餐飲行業復工復市提出了哪些方面的防疫要求?
賴曉宜介紹,根據上海市推動商貿企業有序復商復市相關工作安排,餐飲服務現階段實行線上、線下外賣,不提供堂食,后續根據疫情防控形勢逐步恢復。市、區兩級商務部門正在推進餐飲網點復市,全市178家連鎖餐飲企業旗下9148個網點,目前已恢復可提供線上線下外賣的門店2737個,占比30%;員工上崗數1.79萬人,占比12%。
近期,發布了餐飲行業復工復市疫情防控指引,明確企業復工復市須制定復市門店防疫工作方案、員工閉環管理方案和應急處置預案,對場所環境開展一次全面的預防性消毒。對餐飲行業復工復市,進行如下幾方面防疫管理:
一是落實閉環管理。返崗員工需完成全程疫苗接種,符合條件的需完成加強針疫苗接種。員工返崗后嚴格落實閉環管理,對返崗員工設置2天靜止期,返崗后做好每日一次核酸加一次抗原檢測。
二是執行入店查驗。經營場所須張貼“場所碼”或設置“數字哨兵”。防范區線下外賣門店經營,需提醒到店顧客佩戴口罩、掃“場所碼”或“數字哨兵”且體溫無異常。
來源: 澎湃新聞
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