芒果西米露制作簡單，營養美味，而且好吃不易胖。秒殺滿記甜品，自己在家就可以做。

芒果西米露的做法

準備好需要的食材。

往鍋內倒入適量的清水，大火燒開，西米沖洗下倒入鍋中。

約煮15分鐘，邊煮邊攪拌，煮到西米中間剩點小白點。

蓋上鍋蓋，燜5-10分鐘直至西米熟透呈透明狀并且體積膨大。

把煮好的西米過涼水，喜歡口感清爽的就多過幾次水，喜歡吃濃稠點的過1-2次即可。

往破壁機中加入芒果和牛奶。

啟動米廚破壁機機攪打程序。

攪打至細膩順滑即可。

把芒果椰奶汁放入碗中，放入西米和芒果丁即可食用。

芒果西米露的烹飪技巧

tips

1、椰奶可以替換成椰漿或牛奶均可，減肥的人可以用脫脂牛奶。

2、因為椰奶和芒果都有甜度，所以沒有額外加糖或蜂蜜。

3、煮西米要時不時攪拌，以免粘鍋底。

芒果西米露制作簡單，營養美味，而且好吃不易胖。秒殺滿記甜品，自己在家就可以做。

芒果西米露的做法

準備好需要的食材。

往鍋內倒入適量的清水，大火燒開，西米沖洗下倒入鍋中。

約煮15分鐘，邊煮邊攪拌，煮到西米中間剩點小白點。

蓋上鍋蓋，燜5-10分鐘直至西米熟透呈透明狀并且體積膨大。

把煮好的西米過涼水，喜歡口感清爽的就多過幾次水，喜歡吃濃稠點的過1-2次即可。

往破壁機中加入芒果和牛奶。

啟動米廚破壁機機攪打程序。

攪打至細膩順滑即可。

把芒果椰奶汁放入碗中，放入西米和芒果丁即可食用。

芒果西米露的烹飪技巧

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1、椰奶可以替換成椰漿或牛奶均可，減肥的人可以用脫脂牛奶。

2、因為椰奶和芒果都有甜度，所以沒有額外加糖或蜂蜜。

3、煮西米要時不時攪拌，以免粘鍋底。

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