所以要擺脫這種“打工”的狀態，創業就是比較的選擇。民以食為天，餐飲行業久盛不衰，如果你已經厭煩了拿著死工資，不妨試試餐飲小吃創業。小吃行業的創業話題熱度，一直以來都是居高不下的。小吃，是一個城市具特色，接地氣，具有煙火氣息的飲食文化的代表。門店分布區域不受限，高樓大廈，街頭巷尾，都可以存活。可以學地攤小吃的地方，擺攤小吃培訓班，食為先小吃培訓，現場實操，教技術配方。

有什么小吃可以做的呢？

一、燒烤

燒烤，走遍各地，前景廣*。燒烤給消費者帶來了營養不流失的燒烤美食，滿足了很多顧客的味蕾需求，銷量很不錯，投資者選擇開店或者擺攤都是很不錯的選擇。

二、麻辣燙、串串香。

麻辣燙和串串香，是夜市攤里常見的2種美食，而且很受歡迎。有很多攤位的鍋底用的就是火鍋底料，但是依然有很多人吃。素串7毛，肉串2塊，吃的人很多。如果人手多的話，在有個不錯的地理位置，擺攤賣這2種美食，生意肯定好.

三、雜糧煎餅

山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色：香，里外全脆，味美，醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次，還想吃下一次的感覺。越來越多的人開始注意飲食健康，我們開始尋找可以創業的粗糧項目經過走訪發現,中華傳統小吃煎餅正在為越來越多的人所青睞。

地攤小吃依靠著美味和優惠的特點，是能夠被大眾消費者所能接受的，為了幫助更多想要擺地攤的人選擇小吃。擺地攤小吃什么好賣？上面這4種美食，都是成本低易上手，新手也能去擺攤。當然了，有一個大前提，就是下定決心去做。不能遇到困難就退縮，那肯定不行。要是你本身就有很好的廚藝功底，那賣炒面、炒粉、炒米之類的，更是駕輕就熟。擺攤小吃培訓班，食為先小吃培訓，食為先教做的擺攤小吃項目多，如雜糧煎餅  、 鹵菜  、燒烤  、 蘿卜牛雜、 鐵板豆腐 、 鐵板魷魚、  章魚小丸子   糖炒板栗、  手工涼皮、   武大郎燒餅 、 長沙臭豆腐、口袋饃 、 手抓餅 、 烤冷面  、炸雞鎖骨、拇指生煎包，鹵菜，涼拌菜等項目，現場實操，都有標準的配方和流程，按照配方來學，哪個步驟到哪個步驟，哪個料放多少，要注意哪些細節都會教給你。

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