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云娘子過橋米線加盟簡介

云娘子過橋米線是在國內餐飲市場上極為受歡迎的一家米線品牌。在當今消費市場上，米線更是受到了越來越多人的喜愛，而擁有合格品牌效應的米線，更是被廣大的消費者所接受與認可。云娘子過橋米線在相關消費市場上占有著極大的份額，使得越來越多的消費者慕名前來購買他們的產品，同時由于其出色的品質讓越來越多的消費者主動幫助其進行品牌的宣傳與推廣。所以我們擁有著大批量的消費受眾，同時幫助我們提高了品牌效應，讓越來越多的人熟知我們的品牌。

云娘子過橋米線加盟投資費用

云娘子過橋米線品牌加盟費用需要：

5-10萬元。

云娘子過橋米線產品介紹

過橋米線是云南省滇南地區的一種特有的小吃，屬滇菜系，該菜品起源于蒙自地區，是由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片制作而成。

輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。

云娘子過橋米線過橋米線由湯、片、米線和佐料四部分組成。米線則以細白、有韌性者為好。吃時用大磁碗一只，先放熟鵝油、味精、胡椒面，然后將雞、鴨、鵝、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內端上桌備用。

此時滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣，但食客千萬不可先喝湯，以免燙傷(注：一般封頂的油為鵝油)。要先把鴿雞磕入碗內，接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生的肉食依次放入，并用筷子輕輕撥動，好讓生肉燙熟。然后放入香料、叉燒等熟肉，再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線，最后加入醬油、辣子油。

過橋米線就是在煨好的鵝湯中加入米線和其他食品的一種獨特的吃法。初去云南吃此小吃的人如不向別人請教會鬧出笑活：湯是滾燙的，由于表面有一層鵝油，一點熱氣也沒有，初食者往往誤認為湯并不燙，直接用嘴去喝，這樣很容易燙傷嘴皮。因此，不能用嘴直接去喝湯。

在食用時應先食鵪鶉蛋，再食生片，趁湯是最高溫的時候將生片燙熟。過橋米線是分食的，每人面前生片、鵝湯、蔬菜、米線各一碗。

云娘子過橋米線營養價值

米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別適合火鍋和休閑快餐食用。

云娘子過橋米線市場前景

從中國近幾年的發展趨勢來看。中國的餐飲業收入的增速始終高于同期的GDP增速。

中國歷來有“民以食為天”的傳統，餐飲業作為我們第三產業中的支撐產業。近幾年，餐飲業呈現高速增長的勢頭，是熱門行業之一。2006年餐飲消費售額首次突破萬億元，而2010年更是達到了20000億元。人均餐飲消費額從1978年的5.69元到現在2007年的1200元，增長了209倍。隨著人們收入水平漸漸的提高和健康意識的提升，未來的餐飲消費尤其是新鮮、健康、養生的餐飲項目在未來還有很大的發展空間。

云娘子過橋米線菜品文化

2008年5月9日 由昆明市政協常務副主席張建偉接待來訪的文史委員及文史專家，論題集中在昆明市建城千年以來非物質文化遺產的傳承與保護上，從接待現場獲悉，過橋米線已經列入昆明市重要的非物質文化遺產，這是昆明市首個列入非物質文化遺產的經濟類項目。

昆明市文化館民族民間傳統文化部主任徐剛認為，列入非物質文化遺產，對于昆明經營過橋米線的企業來說，增加了一個對外推介的品牌。

昆明的過橋米線從蒙自傳入后，深受昆明人的歡迎，過橋米線的來歷中有趕考的傳說，但是對過橋米線的制作技藝和規范，研究還不足，列為非物質文化遺產后，對過橋米線這一昆明飲食文化背后的傳統技藝，要有更多的研究和規范，食客在吃下一碗過橋米線的同時，也得到文化上的享受。而這一非物質文化遺產的品牌，不歸某一家過橋米線館獨有，它是昆明共有的品牌。

云娘子過橋米線加盟流程 1、投資咨詢：

創業顧問咨詢，領取娘子情原味云南過橋米線項目資料。

2、填寫申請：

提交意向申請，接受資質評估。

3、考察簽約：

親自考察，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。

4、店面選址：

了解店面專業選址方案，溝通投資點裝修意見。

5、人員培訓：

派選人員到總部接受全程店面實務培訓。

6、開業運營：

正式營業后配合總部全程跟進投資店經營運作。

云娘子過橋米線加盟條件

1、申請人加盟開店至少需具備足夠的店面開設資金。

2、當街的門店，店鋪面積13平方米以上項目獨立、交通便利、配套較好位于當地步行街、車站碼頭區域為佳。店門寬2.8米以上，門頭至少有2.6米寬以上的的門面招牌位置，層高要求2.8米以上。非自有店面的合同承租期至少2年以上。店鋪所處的路段也大有講究。并不是道路越寬，經營的環境就越好，根據多年的經驗分析，街面寬度小于16米的街道兩旁的店鋪，經營效果好。

3、商鋪基本要求：面積不少于13平米，店面長寬不得少于3米，商鋪廣告牌要2.5米。

4、加盟店面整個系統的專用設備配備必須按公司統一要求配備齊全方可正常運營。

5、加盟商必須是具有獨立民事責任行為的組織。

6、需了解并認同品牌的經營管理模式、成本模式及贏利模式。

7、加盟商需要對連鎖經營合作有認識的態度，并有吃苦耐勞的創業精神。

8、能夠熟悉當地消費特點在當地有合格的聲譽和社會活動能力，愿意接受云娘子過橋米線加盟總部訓練和管理。

9、要愿接受公司總部的各項管理，認可公司總部的規章制度，需要愿意參加公司總部組織的各項培訓。

云娘子過橋米線加盟優勢 一、市場優勢

云娘子過橋米線的市場經久不衰，擁有自己的市場特色。因此近年來云娘子過橋米線發展的火熱。云娘子過橋米線是當之無愧的翹楚，是很多代理商們佳選。市場中的大佬之一便是云娘子過橋米線，該品牌代理分店的數量不斷上漲。市場上面有著形形色色的特色米線品牌，其中較受矚目的便是云娘子過橋米線品牌。

二、產品優勢

云娘子過橋米線的品種多樣，有著各類特色米線產品。該品牌的產品贏得了眾多顧客們的歡心，平價的入股價格讓意向合伙人們能夠欣然接受，左右為難這種事情一定不會出現的。相應的代理價是平易近人的，產品費用總部也會給予相應的報銷和補貼。家庭不能離開好的米線，尤其是質量好的特色米線，所以云娘子過橋米線早已成為難得的特色米線品牌。

三、支持優勢

支持優勢具有很多，總部在各個領域都有所涉及，裝修設計師都會來幫助設計新店面，總部希望減輕代理商們的就業壓力，幫助加盟商以較快的速度入股云娘子過橋米線這個品牌。云娘子過橋米線的話術方面很有造詣，處理問題的能力也是水到渠成，服務和態度方面更是平分秋色。品牌效應得以充分施展和發揮是比較難得的，總部愿意承擔危險。特色米線行業不瘟不火多年，能夠根據市場形式做出相應的變化和決策。

四、加盟優勢

云娘子過橋米線在本地具有銷量和口碑都極高的店鋪，核心能力和競爭力強大。團結也是一個企業應該具備的技能，只有這樣，代理商才可以勝任這個特殊位置。云娘子過橋米線禁止惡性競爭，提倡公平競爭。云娘子過橋米線的總部在我國的一線城市，經濟水平可想而知，因此所賺取的獲利肯定是高的。云娘子過橋米線具有較高比賽模式的品牌。所以，考慮云娘子過橋米線比較機智。

云娘子過橋米線加盟支持 1、區域保護：

加盟代理嚴格受區域保護限制，同一個區域決不發展第二家。

2、運營支持：

公司高度重視品牌建設，品牌推廣以及品牌保護，各環節層層把關，步步跟進。

3、售后支持：

以優質的產品，優惠的價格、一流的服務，為各代理商提供長期持續的優質服務。

4、推廣支持：

云娘子過橋米線總部全國網絡推廣品牌，在打造樹立品牌形象的同時，節省加盟商本地的推廣費用。

5、培訓支持：

云娘子過橋米線總部提供免費的理論培訓加實操培訓。

更新于 2023-04-24 云娘子過橋米線加盟相關閱讀 更多米線加盟費查詢>> 2023-04-12 云娘子過橋米線加盟費需要多少？云娘子過橋米線加盟有哪些優勢？ 2023-04-12 云娘子過橋米線加盟怎么樣？云娘子過橋米線加盟有哪些條件？ 2023-04-24云娘子過橋米線加盟電話_云娘子過橋米線加盟聯系方式是什么？ 2023-04-24云娘子過橋米線品牌圖片_云娘子過橋米線加盟門店圖冊 加盟好項目推薦 米線加盟排行榜>> 黃斗笠越南粉加盟費 大鼓米線加盟費 米線店加盟 阿香米線加盟費 蒙自源過橋米線加盟費 粉之都加盟費 鑫花溪牛肉米粉加盟費 嘗不忘鹵菜米粉加盟費 過橋緣米線加盟費 牧湯記加盟費 -->

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