烘焙連鎖店加盟簡介

眾所周知，餐飲行業是當前發展前景最為好的一個行業了，因此許多的投資商們最想要的就是進軍餐飲行業，但是看著眾多的加盟品牌，那絕對是頭都大了。既然如此不好選擇，不妨來了解一下小編經過多方比較為您推薦的烘焙連鎖店吧！烘焙連鎖店自從推出后就是人們關注的焦點，它致力于為消費者提供面包蛋糕，營養美味、香飄十里，慕名而來的消費者比肩接踵。面對越來越多的投資者，總部完善了加盟政策，為投資者創造了更多利益，免去了許多不必要的麻煩，增加了創業成功的幾率。那么，加盟烘焙連鎖店需具備什么條件呢？有什么優勢呢？想要加盟的親們，趕緊來了解一下吧！

烘焙連鎖店加盟投資費用

烘焙連鎖店加盟費用：

加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市 店鋪面積 40㎡ 40㎡ 40㎡ 烘焙連鎖店加盟基礎費用 裝修費 2.6萬元(650元/㎡*40㎡) 2.2萬元(550元/㎡*40㎡) 1.8萬元(450元/㎡*40㎡) 經營設備費 3.8萬元 3.2萬元 2.8萬元 首批進貨費/原料費 3.5萬元 3萬元 2.5萬元 廣告宣傳及開業費 9000元 8000元 7000元 小計 10.8萬元 9.2萬元 7.8萬元 烘焙連鎖店加盟成本費用 店面租金 8400元/月(7元/天/㎡) 7200元/月(6元/天/㎡) 6000元/月(5元/天/㎡) 人員工資 1.2萬元/月(4000元/月/人*3人) 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人) 9000元/月(3000元/月/人*3人) 水電雜費 9000元 8000元 7000元 流動/儲備資金 6.12萬元 5.31萬元 4.5萬元 小計 2.94萬元 2.57萬元 2.2萬元 烘焙連鎖店加盟總費用 投資合計 13.74萬元 11.77萬元 10萬元 備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。

2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

在創業成為潮流的當下，任何一個好項目都是投資者追逐的對象。所以，面對烘焙連鎖店這樣有前景的項目，如果不能及時加盟，可能就會是一生的遺憾。如果您已經對加盟烘焙連鎖店感興趣了，那就趕快行動吧，點擊右側的“我要加盟

”便可以獲取更多詳情了！

烘焙連鎖店項目介紹

烘烤是一種使用干熱準備食物的方法，通常是在烤箱中，但也可以在熱灰燼或熱石上進行。 最常見的烘焙食品是面包，但也可以烘焙許多其他類型的食物。 熱量逐漸從蛋糕、餅干和面包片的表面轉移到它們的中心。 當熱量通過時，它會將面糊和面團轉化為烘焙食品，并具有堅硬干燥的外皮和較軟的中心。 燒烤可以與燒烤相結合，通過同時使用兩種方法或一個接一個地使用來產生混合燒烤變體。 燒與燒烤有關，因為磚石烤箱的概念類似于煙坑。

傳統上，烘烤是在家里進行的日常用餐，以及在當地消費的面包店和餐館進行的。 當生產工業化時，烘焙在大型工廠中由機器自動化。 烘焙藝術仍然是一項基本技能，對營養很重要，因為烘焙食品，尤其是面包，無論是從經濟還是文化的角度來看，都是一種常見且重要的食物。 以準備烘焙食品為職業的人稱為面包師。 與此相關的是，糕點師是接受過糕點、甜點、面包和其他烘焙食品制作藝術培訓的人。

烘焙飲食文化

在歐美國家，烘焙食品在人們的生活中占有極其重要的地位。幾乎每一位家庭主婦都會做蛋糕和點心。每當親朋好友聚會之時，主人往往為客人獻上自制的蛋糕或蘋果派。漫步街頭，那些前店后廠、自產自銷的烘焙糕點房比比皆是，隨時可買到新鮮的面包、蛋糕和點心。而點綴在巴黎、維也納、阿姆斯特丹等歐洲名城中的露天咖啡座，更富有一種浪漫和溫馨的情調，在都市美景陪襯下享用點心和飲料，別有一番情趣。因此，烘焙食品不僅是烹飪的組成部分，而且已成為一種文化的象征。

現代食品要具有四大功能：營養功能、嗜好功能、生理功能、文化功能。自古以來食品就發揮著重要的文化功能。實際上人類社會中，食品與政治、經濟、文化、宗教都有著密切的關系。大到國家交往，小到朋友聚會、生日紀念，都少不了食品的參與。生日蛋糕、中秋月餅都反映了不同的文化內涵。此外，弘揚本國飲食文化不僅可以滿足人民飲食生活的需要，對于加入WTO后保護本國的農業、食品產業也有十分重要的現實意義。

烘焙連鎖店產品介紹 面包

面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

從熱量來說，以表皮干脆的脆皮面包熱量最低，因為這類面包不甜，含糖、鹽和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁熱吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都屬于這一類，營養價值和饅頭大體類似。硬質面包和軟質面包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水分不同。孩子們喜歡的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色點心面包都屬于軟質面包。軟質甜面包含糖約15%，油脂約10%，吐司面包更多一些。但因為加入了雞蛋和奶粉，營養價值也有所增高，適合給寶貝食用。

蛋糕

蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心。

蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶、水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。

甜點

甜點，也叫甜品，是一個很廣的概念，大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜點，一般不會被當作正餐，通常作為下午茶的小食。自古以來，中國人的飲食之道講究養生，保健，滋補。特別是女生，飯后來一杯甜品，一碗甜湯，它們不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等。讓您里里外外都能有無處不在的健康美麗。

在高溫的夏季，酷暑吞噬著城市的每一個角落，人們走在街頭通常想到的是找一家店，能喝上一杯讓身心舒暢的冰涼飲品。平衡一下身體的熱氣，那該是多美妙的享受，而且吃一點甜品會感到開心和放松。

糕點

糕點是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加其他原料，經調制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在產品表面或熟制后的內部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等。

在中國按地區分類有12個流派：京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派、西點；

烘焙點心營養價值

人類鐘愛烘焙食品首先是它營養豐富，且不說多數烘焙食品，都適合添加各種富有營養的食物原料，僅就其主原料小麥粉而言，就有著其他谷物望塵莫及的營養優勢。小麥粉所含蛋白質是大米的2～3倍，是玉米粉的2倍左右，尤其是其含鈣量約為大米的4倍，玉米粉的8倍以上。VB1、VB2、尼克酸等含量小麥粉都是大米的3～4倍。此外，烘焙食品由于酵母菌的理化作用，富含蛋白質、氨基酸，易于吸收，并具有良好的口感和色澤。因此，在西方國家，烘焙食品的面包（bread）幾乎就成了食物和糧食的代名詞。

烘焙食品不僅營養豐富，更具有其他食品難以比擬的加工優勢。小麥粉特有的面筋成分，使得烘焙食品不但可以加工成花樣繁多、風格各異的許多形式，而且由于其面團的加工操作性、蒸烤脹發性、成品保藏性和食用方便性等特點，使它成為人類進人工業化時代以來，最有影響的工業化主食品。

烘焙連鎖店行業前景

我國的烘焙食品與世界其他國家比，還有相當大的差距。不管是加工技術、成品質量，還是生產規模、花色品種方面，還有大量工作要做。尤其是我國的烘焙食品還沒有發揮在國民經濟中應有的作用，還沒有對廣大人民的飲食生活現代化發生巨大的影響。例如：面包在歐美等世界許多國家都是人民的主食，其工業化、自動化的發展，對減輕廣大人民的家務勞動、使飲食方便化、合理化以及節約能源、解放生產力起了巨大的推動作用。歐美等國18世紀的工業革命和二次世界大戰后的經濟發展，都曾伴隨著面包生產工藝的革命性進步。就連祖祖輩輩以大米為主食的日本，面包類的消費也是驚人的。

1955年日本經濟恢復初期，當時日本的經濟安定本部就作了一個糧食生產計劃。在制定計劃時，許多專家學者作了這樣一個有趣的分析：縱觀世界各民族的主食，可分為食米粥民族和食面包民族，而發展中國家都屬于前者，發達國家都屬于后者。食米粥民族的日本要通過高速經濟成長趕上吃面包的先進國家，就要看日本的飲食生活以多大速度向吃面包的民族接近。的確，日本當時的面包發展戰略和學校標準面包供給制，對日本經濟的起飛和人民體質，特別是青少年體質的改善起了重要的作用。可是我國的面包還只是停留在糕點、小吃的消費位置上，因此對廣大人民的日常飲食生活影響不大，還遠末達到改善人民飲食結構，使我國飲食向工業化、現代化發展的地步。

烘焙連鎖店加盟條件

1、有充裕的個人時間管理門店并得到家人大力支持。

2、認同烘焙連鎖店品牌的經營理念與管理模式，愿意與總部一同成長，共同維護品質，建立品牌形象。

3、具備一定的投資資金，能夠滿足除投資外，后期日常的經營。

4、合理的店鋪選址，經公司實地考察確定后統一裝修方案。

5、愿意遵守公司管理章程和烘焙連鎖店特許經營理念。

6、擁有良好的商業信譽，保證合法經營。

7、要求投資者能夠全身心的投入到經營中，并且能夠具備一定的市場敏感度。

烘焙連鎖店加盟流程 1、加盟情況了解

加盟商對于烘焙連鎖店品牌的了解可以通過留言獲取加盟資料，或者與在線客服咨詢。

2、市場調查

在確定加盟前，加盟商一定要做好市場調查，具體內容包含以下幾個方面：①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。

3、加盟申請

如果您具有一定的資金實力，想要加盟烘焙連鎖店項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核通過后，便可簽加盟協議。

4、簽訂合同

加盟商提供基本信息資料待總部核實，基本信息準確并前期加盟協議。

5、協助選址

公司委派專業人員實地考察，協助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。

6、裝修

公司為加盟商現場指導監工，加盟商須嚴格按照公司指定模式進行裝修，公司驗收合格后方可營業。

7、運營培訓

公司總部會派專業的講師給予加盟商進行系統的培訓。

8、開業準備

裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調試完成、店內環境布置、開業廣告著手。

9、盛大開業

總部下店督促指導開業方案的執行，加盟店正式開業。

更新于 2023-05-27 烘焙連鎖店加盟相關閱讀 更多面包蛋糕加盟費查詢>> 2023-02-22 烘焙連鎖店加盟費多少？ 2020-05-09 【烘焙連鎖店加盟】看烘焙連鎖店加盟的開店要求！ 2023-05-27烘焙連鎖店加盟電話_烘焙連鎖店加盟聯系方式是什么？ 2023-05-27烘焙連鎖店品牌圖片_烘焙連鎖店加盟門店圖冊 2023-05-27開一家烘焙連鎖店需要多少錢？ 加盟好項目推薦 面包蛋糕加盟排行榜>> 好利來蛋糕 南洋大師傅加盟費 山河餅局加盟費 虎頭局渣打餅行加盟費 米旗加盟費 大酥生加盟費 爸爸糖手工吐司加盟費 皇冠蛋糕加盟費 桃酥大王加盟費 更多新品項目 -->

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