Hi辣火鍋品牌介紹

Hi辣火鍋隸屬于北京于嘉偉業投資管理有限公司，是一家集火鍋經營、餐飲技術開發、技術轉讓、技術咨詢為一體的新型多元化企業。公司自開創以來，一直本著“忠于人本、誠于品質、以德經商、以質取勝”的經營理念，苦練內功、狠抓品質。經過廣征博引、厚積溥發，公司終于研制出了屬于自己獨特的味道味型，開發出了深受廣大消費者喜歡的hi辣火鍋店。公司以“誠心做味道，良心作品質”為經營理念，“承千秋文化、創百年火鍋店”為追求，傳承火鍋文化之精髓。

hi辣火鍋店的湯底，從早上開始熬制，七個小時才可出鍋。hi辣火鍋店配料也會隨季節不同變化，至于涮菜方面，鴨腸、鵝腸、方竹筍、千層肚、新鮮的黃花菜等等，每天從四川空運到貨。hi辣火鍋店尤其是鴨和鵝的食材，肉質干凈、細嫩，顏色鮮艷。比如鵝腸，“七上八下”涮過即熟，吃到嘴里又脆又滑，真是美味當前顧不得姿態萬千。傳統之外的獨特創新，也是HI辣火鍋的特色之一。香檳是專門請來酒業專業人士搭配，涮大腸頭的靈感則來自于臺灣小吃，深深贏得廣大顧客的一致好評。

Hi辣火鍋以獨特的口味，優質的服務，低廉的價格和優雅的環境成為餐飲業中一道亮麗的風景線。Hi辣火鍋，傳承經典口味，利用百余種優質天然中草香料和獨特的神奇配方使其具有麻、辣、鮮、香，回味悠長的特點，另外我們還運用食補和外薰的中醫理念達到美容健身的功效。hi辣火鍋依靠優質的產品和周到的服務贏得廣大消費者的青睞和追捧，作為餐飲行業知名品牌，hi辣火鍋在市場上生意火爆!

Hi辣火鍋作為萬眾心匠心打造的火鍋品牌，萬眾心在成立之初就聯合了眾多的優勢與資源。擁有優質的產品研發與創新、健全的財務管理制度、完善的人力資源系統、標準的運營督導體系、迅捷的物流配送售后。旨在打造一個具備全國性影響力的餐飲品牌，幫助合作伙伴快速的實現財富夢想。

Hi辣火鍋加盟品牌特色：辣而不燥，麻而不苦，回味悠長

Hi辣火鍋以貴州蝦子鎮辣椒、四川漢源大紅袍花椒，取質地優良的牛油，加入數十種香料及中藥材，經特殊工藝加工熬制而成。口感醇厚鮮香，麻辣味突出，辣而不燥，麻而不苦，回味悠長。選用老母雞、老鴨子、棒子骨、豬肚、蹄膀等數種中藥材一并精心熬制而成白味鮮湯，更是湯鮮、味美、營養豐富，涮菜、直飲均可。更具特色的是從原產地空運過來的九尺鵝腸、珍品草原肚、鮮牛毛肚、野生菌等食材讓廣大食客拍案叫絕。

Hi辣火鍋是正宗成都火鍋好味道，牛油的油和辣比較適合，很香，又不會太辣，配上喜愛的調味料，每一道菜都香噴噴。調料臺上擺放著幾十種特色小料，麻、辣、鮮、香，不錯契合火鍋。具有特色的小料是食用芝麻油碟，能起降溫的作用，可避免在食用火鍋菜品時燙傷嘴及食道，同時，香油還能起到潤腸祛燥的功效。

Hi辣火鍋店里的食材很多是從四川空運而來，例如鮮牛毛肚和鮮鵝腸。鮮牛毛肚食材選自水牛牛肚而非黃牛、牦牛牛肚，涮燙后立即會有水泡呈現，口感脆嫩，在紅油鍋內涮食不錯。鮮鵝腸食材源自于四川彭州九尺鎮，空運至杭州，肉厚質鮮，口感脆嫩。

Hi辣火鍋加盟優勢：市場口碑好，高客流，盈利有保障

1、品牌優勢：多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認知度，市場口碑好。

2、產品優勢：從創業之初就把產品質量視為企業生命線，嚴格把控產品品質關，用產品征服消費者。

3、技術優勢：總部聘請專業的人士負責生產技術和采購優質原料，嚴格確保產品的質量。

4、培訓優勢：公司匯聚了一批高素質、高能力、高學歷的人才，為您和您的加盟店提供專業的、系統的培訓。

5、服務優勢：加盟后續的不斷支持服務，讓加盟者得到發展的源動力，保障加盟者的利益。

6、投資優勢：低投入高客流，固定的經營場所為您招攬更多的回頭客，讓您盈利有保障。

Hi辣火鍋加盟支持：企業化運作，團隊的支撐

1、協助選址支持：對加盟商所選店址進行實地考察，評估其開店的可能性，通過對商圈及商業調查，得出可行性分析，供加盟商參考。

2、店面設計與裝修：為確保鄧家佳Hi辣火鍋品牌形象，餐廳設計由總部設計，也可由加盟商自行設計，但須到總部審核;裝修工程由加盟商自行聯系。

3、人力資源支持：開業前，加盟商派遣包括經營管理團隊在內的員工到總部接受系統的培訓。

4、經營指導支持：開業前，制定并協助完成開業前的系列籌備工作;營業期間，總部運營部門會不定期派督導到加盟店進行監督指導。

5、營銷及宣傳支持：開業前，制定開業廣告宣傳和營銷方案;在總部官網上傳加盟店照片和有關宣傳資料，在相關專業網站做統一宣傳。

6、原料配送支持：總部針對主要原料進行統一配送，保證產品口味質量統一的同時，更大程度上得到了成本控制優勢。

7、財務管理支持：指導制定統一的成本核算和績效考核標準，用數據監督日常管理中難以控制的資源和原料浪費。

Hi辣火鍋加盟條件

1、經營負責人沒有受到任何刑事處罰，是具有合法資格的法人或自然人。

2、認可并接受“hi辣火鍋”的經營理念和模式，有致于創業投資的人。

3、需具備一定經濟投資能力和市場拓展能力，并有開設直營店的能力。

4、自備營業場所，商業面積達到總部的最低要求。

5、服從總部統一管理，對加盟店品質有一定追求。

6、具有初步營銷意識，有良好的信譽，一定的商業經驗。

7、有良好的服務意識，親切、熱情和真誠。

Hi辣火鍋加盟流程

1、投資詢問：進行電話咨詢以及網絡留言，以便于我們對您進行回訪。

2、實地考察：加盟伙伴來公司進行考察訪問，對公司資質和項目進行了解。

3、資格審查：對投資者資歷，資金，店面準備情況進行審核，確認能否完全具備加盟資格。

4、簽訂合同：雙方對考察結果以及合同內容無異議，確認簽訂合同，并交納相關費用。

5、總部培訓：總部對加盟商進行技術培訓，運營管理培訓以及銷售活動策劃培訓等。

6、選址裝修：根據總部要求對加盟商進行當地店面的選址，并提供裝修設計方案。

7、開業籌備：總部對加盟商提供帶店師傅，統一物料配送，開店活動及促銷指導等。

8、正式營業：進行長期跟蹤指導，管理，咨詢，及品牌服務于支持。

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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