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中山市大成冷凍食品有限公司-中山市大成冷凍食品有限公司介紹

時間:2023-08-19 14:20:58來源:zyn欄目:餐飲公司 閱讀:

中山市大成冷凍食品有限公司成立于2001年,地處于交通發達的中山市港口鎮,注冊資金人民幣500萬元,是一家從事水產品精深加工及冷鏈綜合儲存企業,被評為中山市、廣東省重點農業龍頭企業和廣東省農產品出口示范基地;為了擴大產能,進行產業轉型升級,公司于2018年購得港口鎮福田十路7號的28畝工業用地建設廠房,并于2022年4月初完成搬遷并投產,目前新建廠房建筑面積約36000平方米,現有員工約350人。年加工能力2.5萬噸。建有三條標準取片修整生產線、12臺打鱗機、24臺切片機、3臺速凍機、1臺液氮速凍機、2座急凍庫、冷庫為全自動智能立體貯存庫,貯存量能達5000噸。公司具有完善的質量保證體系,擁有150平方米的化驗室、配備了酶標儀、氮吹儀、高速離心儀、無菌實驗室等檢驗設備,有4名專業檢測工作人員,能開展藥殘和微生物等方面的檢驗工作。產品通過收購加工、真空包裝、冷藏一條龍制作模式;主要生產凍羅非魚片、凍羅非魚、黑魚片、鱸魚片等;產品遠銷歐盟、美國、墨西哥、香港等國家和地區。2019年初公司還進行預制菜的研發,預制菜以免漿黑魚片、免漿脆羅非魚片、免漿海鱸魚片、開背海鱸魚為主。并計劃發展脆鯇魚、叉尾鮰系列預制菜。

公司參照《出口水產品生產企業注冊衛生規范》的要求建立了完善的質量管理體系文件,通過進一步強化對HACCP計劃的監控,使我公司質量管理體系運行更加科學、有效,確保我公司在產品加工的全過程、產品的最終品質方面符合相關法律、法規要求。

公司采取加工廠+養殖基地+標準化的模式,定養原料,定價收購,定期監管,要求養殖基地健康養殖,不得投放任何違禁藥品,在原料起捕前,需經過藥殘檢測合格,試味合格才準予起捕。目前的養殖基地面積取得海關頒發的出口備案資格。本公司成立20多年來,一直從事水產品精深加工,有著豐富的加工經驗,有著雄厚的生產、研發及質量管理團隊。并具備自主出口權, 取得BRC、BAP、HACCP等認證資格。

公司始終堅持“以質量打造品牌、以誠信贏取顧客”的質量方針,為客戶提供優質產品,不斷增強顧客的滿意度。

冷鏈服務業務聯系電話:13613841283

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