成都鼎源餐飲管理有限公司是一家以弘揚四川美食文化為己任，集快餐研究、開發，冒菜品牌連鎖、廚藝技術培訓、調味品生產、物流配送為一體的餐飲管理咨詢、餐飲品牌孵化公司。其自創旗下品牌黃手藝冒菜在國內眾多冒菜加盟品牌中處于領跑地位，為廣大餐飲加盟創業者搭建了一個堅實的平臺。

黃手藝冒菜自創辦之初就以打造中國冒菜第一品牌為目標，堅持巴蜀特色，美味傳承的經營理念，傳承巴蜀正宗冒菜技術，發揚中國美食文化。

公司時刻以市場為導向，聚集了一大批行業研發、管理、經營精英，將多行業的標準化管理理念運用于餐飲行業，為加盟者提供廣告宣傳，營銷傳播，經營管理等多方面的操作，提供多種可持續發展的方案并給與全程跟進指導，為加盟者最大程度的規避風險。

目前公司在全國直營、連鎖加盟店擁有員工2800多人，加盟店已有2000多家，并且在快速持續的增長中，公司經中國品牌認證委員會認證評為：四川餐飲投資最佳品牌成都名小吃四川冒菜行業前三強中國成都的理事單位等一系列稱號。

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