食品科技

　　據外媒報道，近日美國麻省理工學院的學生，發明了一種超滑涂料LiquiGlide,讓各種醬料不會沾到瓶壁上，從而很容易倒出。

　　據悉，各種容器只要用了這種技術，就會變得滑溜無比，里面的番茄醬、蛋黃醬、芥末醬等各種醬料很容易倒出，不僅方便也可減少食物浪費。

　　這種涂料已經獲得美國食品藥品管理局認可，目前正在申請專利。它可以用在各種食物包裝上面，已經有不少廠商表示興趣，從環保角度來看，如果大量運用這項技術，每年可望節省一百萬噸各種醬料。