食品安全

　　近日，食品包裝專業人士向中國網消費頻道透露，沃爾瑪、家樂福等超市內盛裝生鮮食品和外賣食品的托盤、快餐盒質量問題較嚴重。

　　國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅教授在8月8日舉行的食品包裝產品質量情況調查發布會上稱，該機構組成的調查小組對北京、廣東地區的批發市場、銷售商、超市銷售和使用的一次性快餐盒、塑料碗、生鮮托盤、豆腐盒、塑料水杯等進行調查。其中，考察了樂購生活超市東莞市虎門店、沃爾瑪超市深圳新安羅田店、大潤發超市佛山桂城店、華潤萬家超市深圳南大街店、永旺吉之島超市深圳寶安中心店、家樂福超市深圳紅寶店、沃爾瑪超市佛山禪城季華店和北京沃爾瑪超市知春路店共8家超市。

　　上述超市收集到的樣品被送至有資質的檢測機構，按照GB 9688-1988《食品包裝用聚丙烯成型品衛生標準》、GB 18006.1-2009《塑料一次性餐飲具通用技術要求》對容易超標的衛生性能和使用性能進行了檢測。主要檢測項目為4%乙酸蒸發殘渣、正己烷蒸發殘渣、65%乙醇蒸發殘渣、脫色試驗和負重性能試驗。

　　檢測結果顯示，超市內用于盛裝生鮮食品和外賣食品的托盤、快餐盒質量問題較嚴重，調查取樣并送檢的15個品種中，7種產品不合格，占到近一半。以下為不合格名單以及項目：

　　樂購生活超市東莞市虎門店使用的由東莞市恒豐高新技術開發有限公司生產的恒豐連體淀粉降解環保餐盒，乙酸蒸發殘渣檢測值為2010.5mg/L，超出60mg/L的國家標準要求32.5倍;

　　沃爾瑪超市深圳新安羅田店使用的由深圳市群博實業有限公司(生產許可證編號為：粵XK16-204-00017)生產的型號為QT-001的白色環保餐盒，乙酸蒸發殘渣檢測值為62mg/L，超出30mg/L的國家標準要求，正己烷蒸發殘渣檢測值為42mg/L，也超出30mg/L的國家標準要求;

　　大潤發超市佛山桂城店使用的由深圳市群博實業有限公司(生產許可證編號為：粵XK16-204-00017)生產的型號為QX-101的綠色托盤，乙酸蒸發殘渣檢測值為107mg/L，超出30mg/L的國家標準要求2.5倍，正己烷蒸發殘渣檢測值為61mg/L，也超出30mg/L的國家標準要求1倍多;

　　華潤萬家超市深圳南大街店使用的型號為1912的無名黑色托盤，乙酸蒸發殘渣檢測值為250mg/L，超出30mg/L的國家標準要求7倍多，正己烷蒸發殘渣檢測值為72.5mg/L，也超出30mg/L的國家標準要求1倍多;

　　家樂福超市深圳紅寶店使用的由深圳市華博聯業實業發展有限公司(生產許可證編號為：粵XK16-204-00600)生產的型號為HBT-11的白色托盤，乙酸蒸發殘渣檢測值為420mg/L，超出30mg/L的國家標準要求13倍。

　　根據國家標準要求，淀粉基一次性塑料餐飲具衛生理化指標為：4%乙酸蒸發殘渣≤60mg/L、正己烷蒸發殘渣≤60mg/L、65%乙醇蒸發殘渣≤30mg/L;聚丙烯塑料一次性餐飲具衛生理化指標要求為：4%乙酸蒸發殘渣≤30mg/L、正己烷蒸發殘渣≤30mg/L.