食品安全

　　7月30日，市衛生監督局執法人員突查城區某餐具消毒服務公司發現，該公司衛生管理不過關，日常消毒處理清單記錄不全。當日，衛生部門責令該公司整改，從源頭把好服務質量關。

　　30日上午，記者隨執法人員進入該公司操作間，一股異味撲鼻而來，只見10多名工人正在分揀餐具，墻邊有兩個水池，工人正忙著清洗筷子。池子旁邊放著兩桶沒有商標的洗滌劑，水池旁堆放著沒有做任何處理的餐具貨箱。

　　記者在洗碗流水線作業區看到，一條數米長的水槽中浸泡著餐具，洗碗水因反復使用已變得很渾濁。晾曬在室外的抹布直接被洗碗工拿在手里反復使用。此外，一些殘羹剩飯并沒有被清理出去，而是堆放在離餐具不遠的地方，下水道的惡臭味令人作嘔。"筷子是怎么消毒的?"執法人員詢問一名工人。"洗好的筷子放在車間外曬太陽，紫外線就可以消毒。"一名女員工說。

　　執法人員介紹，該公司每天可以為300多家餐館提供消毒餐具，主要送往淅河、何店等鄉鎮飯店。

　　市衛生監督局執法人員表示，這家消毒公司環境衛生不過關，日常消毒處理清單記錄不全，他們已責令該公司整改，從源頭把好服務質量關。