食品安全

　　近日，一顧客在牛太郎燒烤華僑店吃生蠔時發現蟲子。昨天(5日)，牛太郎燒烤店廈門公司某主管表示，華僑分店的員工處理不當，他們將向顧客鄭重道歉。

　　2月2日，小楊在廈門某論壇上發帖稱，晚上一家人在牛太郎燒烤華僑店，吃出數條寄生蟲。而服務員小妹解釋，這蟲子可以吃。

　　小楊怒了，店里一名領班過來，告訴小楊這種蟲是海蟲，可以入藥。而小楊認為，是寄生蟲而不是海蟲。

　　小楊回憶，當時他們去了樓下柜臺，要求給個合理解釋。女經理來了，依然說生蠔里有蟲子是正常的。于是，小楊和家人與店家爭辯起來。

　　這時，一中年男子從店外沖進來，搶走了小楊弟弟手中的生蠔，并說："你們家屬在哪里?不是報警嗎?不是要來嗎?我爸還是李剛呢!吃不起就不要來!"

　　晚上9:40左右，小楊一家不想再爭辯，準備離開。小楊原需付餐費316元，經協商，店家收了150元。

　　小楊告訴記者，他要求店家道歉，但對方沒誠意，都告訴他有蟲子很正常。

　　昨日中午11點，記者聯系了牛太郎燒烤華僑店的領班劉女士。她表示，生蠔沒有洗干凈，確實有蟲子，是他們的疏忽。"兩個領班過去賠禮道歉了。"

　　葉小弟是店里的后廚，當時在場。葉小弟說，從服務員小妹到領班、經理，輪流去解釋，可客人不滿意，后來雙方都不開心，言語上發生沖突。

　　葉小弟稱，那名沖進店的中年男子是店里的常客，住在附近，正好經過看見此事。"店員是不敢說那樣的話的。"

　　牛太郎燒烤店廈門公司一名主管告訴記者，公司高層知道此事后非常重視;華僑店店員的處理方法有失穩妥，公司希望通過導報向顧客表示歉意，并將聯系小楊，"希望顧客給我們一次整改的機會".(海峽導報 記者 樊文岑)
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