食品安全

英國近日出現許多沙門氏菌感染病例，傳染病菌的罪魁禍首可能是進口西瓜(資料圖)

　　據英國《每日郵報》2月2日報道，英國近日出現許多沙門氏菌感染病例，到現在為止已經造成1人死亡，至少34人病倒，而傳染病菌的罪魁禍首可能是進口西瓜。

　　據悉，英國從6個月大的嬰兒到85歲的老人各年齡段都出現了沙門氏菌感染病例，他們都是2011年12月份開始患病的。

　　英國衛生署(HPA)與食品標準局(FSA)正對病菌源頭進行調查。英國衛生署的科學家在對一系列食品進行例行檢查時，發現西瓜中存在新港沙門氏菌(Salmonella Newport)。英國衛生署稱：“新港沙門氏菌感染與其他類型的沙門氏菌感染癥狀類似，都有腹瀉、嘔吐、腹痛以及發燒等現象。”

　　英國衛生署稱，已經有1名感染者因出現一系列并發癥死亡。其他感染者中70%是女性，英格蘭東部感染者最多。

　　衛生署腸胃疾病部負責人鮑勃·艾德克(Bob Adak)說：“盡管不能過早確定引發感染的病源，但初步檢測顯示許多人是因為吃了西瓜感染了病菌。”
?