食品安全

來源：慧聰食品工業網??? 作者：劉春燕
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　　繼美素、多美滋等洋奶粉品牌被消費者投訴發現奶粉中有蟲之后，近日雅培又陷入“生蟲門”，中國奶粉質量安全問題一波未平、一波又起。洋奶粉頻現“有蟲奶粉”，究竟是質量不過關還是另有隱情?媒體、專家、企業觀點各異，消費者是非難辨，無從選擇。

　　一方面：洋奶粉“蟲”行天下中國媽媽心有余悸

　　據報道，家住西安市永松路的黃女士今年9月25日在超市買了五桶雅培奶粉，10月30日她給孩子喂第四桶的時候，發現奶粉里“竟然有一條蟲子”。黃女士向記者回憶道，當時自己給孩子燙奶粉，挖起第三勺的時候，發現桶里有個小黑點，仔細一看原來是條蟲子，帶著殼，有黑芝麻大，頭鉆在奶粉里，翹著屁股，兩條腿已經不見了，渾身一動不動，是條死蟲子。

　　洋奶粉“蟲”行天下
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　　黃女士表示，每次給孩子取完奶粉都會及時把奶粉桶的蓋子蓋上。家里門窗緊閉，這個寒冷季節，蟲子從哪來的?黃女士最后確認，蟲子是從奶粉中發現的，也一定是奶粉廠家在生產、包裝過程中，誤入或者奶粉本身生出了蟲子。

　　雅培作為知名品牌，奶粉怎么會有蟲子呢?黃女士向生物老師咨詢后，被告知，這個黑色的小家伙還不是普通的“糧食蟲”，至于是什么生物，尚不得而知。

　　黃女士的孩子現在一歲五個月大，從出生起就一直喝雅培奶粉。目前已經喝第二段了。黃女士說，以前奶粉都沒發現異常，就是近期孩子出現腹瀉，到醫院檢查也沒有找到原因。“是不是和使用這個奶粉有關系?被污染的奶粉把孩子吃得拉肚子了?”

　　雅培深陷“生蟲門”引發網友熱議

　　柳一村：雅培生蟲門!進口奶粉生蟲怎么關檢過來的?前段時間我寶寶準備換奶，結果只放一小勺雅培奶粉就拉得不止，醫院開的藥根本就沒用，最后在沒辦法的情況下給服了幾勺大蒜水才收住。依我看啊，現在的奶粉一個都靠不住，如果你的寶寶可以吃飯就別讓他吃這些再加工的食品了，自己煮的飯最好!別信奶這個神了!

　　李暢：三鹿的事情結束了，而又新一輪上演了“雅培生蟲門”，導致嬰幼兒腹瀉，真的懷疑奶粉還有能吃的嗎，給孩子們帶來了極大的痛苦。一位孩子的媽媽無助的說：我不管是羊奶還是牛奶只要能讓孩子健康就好。

　　貝貝兒快樂：已經在今年N次看到雅培奶粉有蟲子的事件了。如此不負責任。不顧他人安危。這樣的牌子我看也是遲早要退出中國市場倒臺。

　　zpx123寶寶：雅培生蟲門!你還敢喝嗎?奶粉問題一直不斷，當發現一種品牌的奶粉出現了問題的時候，我們就會選擇另一種產品。可是到最后消費者居然發現，許多的奶粉都出現了問題，這種現象是不是很滑稽呢?

　　的確，當一種品牌的奶粉出現問題，我們還可以選擇另一種產品，可是到最后許多奶粉都出現了問題，我們還能選擇什么?

　　另一方面：觀點各異、真假難辨消費者陷入兩難境地

　　有市民認為雅培生蟲門或是因為商業競爭：一、我兒子一直在吃雅培，我寧愿相信這不過是一個例，而且更多相信是對手故意的商業行為!這一事件有三種可能：一是奶粉確實有蟲子;二是遇到了刁民;三是競爭對手的商業陷害。至于是哪種，則沒人說的清了，雅培也只能自認倒霉，拿錢消災了!二、騙奶粉就騙奶粉吧，用到一半說雅培奶粉里有蟲子，是不是不小心被蟲子跑進去了?騙到了10罐算你不錯了，手段夠狠。如果大家都學你這招，我估計雅培也拿這種刁民沒辦法。我女兒到現在一直都喝雅培，聰明乖巧，身體健康。我倒是很相信雅培。

　　除此之外，有媒體報道，乳業專家稱奶粉“生蟲門”頻現98%為惡意投訴。乳業專家王丁棉在接受采訪時表示，“廠家通常用生產工藝來否決掉‘生蟲’一說，99.9999%是對的，但也并不是絕對的，只要生物源、蛋白源、氧氣等環境條件具備了，‘生蟲’還是有可能的，只是這個概率很小，可能只有十萬分之一的概率。”“生蟲”概率小，但關于洋奶粉“有蟲”的投訴卻頻頻發生，到底為何?王丁棉認為，在這些投訴當中，一百宗投訴可能只有一兩宗是真的，大部分是人為的，有的甚至是人為把蟲放進去，屬于“惡意投訴”，目的是為了向廠家索賠。

　　還有洋奶粉企業認為，“生蟲門”的背后不排除有人為策劃的可能。

　　“生蟲門”是真是假?眾說紛紜，消費者陷入兩難境地，在這種情況下，人們很多時候選擇的是“不相信”：寧可信其有、不可信其無。

　　但是問題是，很多奶粉都出了問題，我們還可以相信誰?還可以選擇誰?這或許是繼“三聚氰胺”風波以后，國產奶粉重獲“生機”的一個大好時機，又或許是在乳業洗牌中新品牌亮相的催化劑。不論是什么結局，未來的食品安全和食品誠信都會是一個焦點問題，我們期待能給新生一代一個健康安全的成長環境。
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