太康肘子是宋友華先生精心研制而成,首先出現在太康賓館的宴席上,距今已有20余年的歷史.經過多年的探索,融古今中外紅燒、烹飪技術為一體，經過技術的不斷發展創新，研制出現在的紅燒肘子。1990年被河南省個體勞協、周口地區消費者協會、周口地區工商局評為優質風味小吃、周口四大名吃。太康肘子現已發展至太康及附近縣市餐館和家庭宴席必備的一道菜肴，也是饋贈親友的最佳禮品。 梅菜色澤金黃、香氣撲鼻、清甜爽口、不寒不燥不濕不熱，被傳為“正氣菜”而久負盛名。太康宋記梅菜扣肉是宋友華先生經過多年的探索和創新，利用現代工藝精制而成，保持了食品的營養成分和傳統風味。太康宋記梅菜扣肉選用優質五花肉、上等梅菜，配合多種名貴香辛料。產品色澤紅亮，肉質酥爛，味道香濃，肥而不膩，是宴請賓客饋贈親友之佳品。 本廠秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。歡迎廣大客戶惠顧！
