| 參數項目 | 詳細信息 | 參數項目 | 詳細信息 |
|---|---|---|---|
| 品牌 | 袁記味享 | 品名 | 鮮蝦蟹籽云吞 |
| 系列 | 袁記云餃鮮蝦蟹籽云吞 | 產地 | 中國大陸 廣東省佛山市 |
| 平臺補貼后售價 | ¥56.9 | 包裝方式 | 盒裝 |
| 包裝規格 | 1盒 | 單件凈含量 | 500g |
| 凈含量 | 500.00g | 能量 | 1030kJ/100g |
| 蛋白質 | 14.1g/100g | 保質期 | 270天 |
| 儲藏方法 | -18℃以下冷凍存放 | 適用場景 | 家用 |
| 生產廠家 | 廣東省漢嫂食品科技有限公司 | 生產許可證編號 | SC11144060701223 |
| 廠址 | 佛山市三水區西南街道金淼路5號聯東雙創園7座102 | 基礎規格 | 3盒 |
| 口味組合 | 人氣推薦 鮮蝦蟹籽云吞500g*3、招牌蟹籽4盒 鮮蝦蟹籽500g*4、招牌2盒 鮮蝦蟹籽云吞500g*2、店鋪爆款 鮮蝦蟹籽500g*1+冬菇馬蹄375g*1+鮮肉云吞250g*1、經典囤貨 鮮蝦蟹籽500g*2+冬菇馬蹄375g*1+鮮肉云吞250g*1、4盒 冬菇馬蹄375g*2+鮮肉云吞250g*2、馬蹄4盒 馬蹄冬菇375g*4、4盒 鮮肉大云吞250g*4、鮮蝦組合 鮮蝦蟹籽500g*1+鮮肉250g*1+玉米鮮肉250g*1、店鋪爆款 鮮蝦蟹籽500g*2+鮮肉250g*1+玉米鮮肉250g*1、拼盤囤貨 鮮蝦蟹籽500g*2+經典拼盤500g*2、拼盤組合 鮮蝦蟹籽500g*1+經典拼盤500g*2、云吞拼盤 經典云吞拼盤500g*2盒 | ||
食用流程
食材準備:冷凍鮮蝦蟹籽云吞、適量清水、少許蔥花、香油、生抽(根據個人口味準備)無需解凍:產品為冷凍儲存模式,無需提前解凍,直接取出即可烹煮,避免解凍后云吞皮軟爛、粘連破損。
燒水煮沸:鍋中加入足量清水,開大火將水完全燒開,保持沸水翻滾狀態,水量需沒過所有云吞,保證受熱均勻。
下入云吞:水沸騰后放入冷凍云吞,用勺子背部輕輕推動攪拌,防止云吞粘鍋底、相互粘連。
分次點水:水再次沸騰后,加入少量涼水,蓋上鍋蓋繼續煮,重復點水2-3次,讓云吞內外均勻熟透,保證餡料軟糯不夾生。
出鍋裝碗:待云吞全部漂浮在水面,外皮飽滿通透、鼓脹圓潤,即可關火撈出。根據口味加入生抽、香油、蔥花調味,攪拌均勻即可食用。



