中國食品安全網訊 2022年3月4日，美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）發布召回通告，Boyd Specialties, LLC正在召回約1634磅即食牛肉干產品，因為產品可能受到了李斯特菌的污染。
據通告，受召回產品的生產日期為2022年2月23日，產品帶有美國農業部的檢驗標記編號“EST. 40269”，被運往了阿拉巴馬州、加利福尼亞州、康涅狄格州、密歇根州、新澤西州、北卡羅來納州、賓夕法尼亞州和德克薩斯州的零售店。
據了解，李斯特菌會對孕婦、新生兒以及老年人等免疫力低下人群構成風險，人體感染后會出現發熱、頭痛、嘔吐、惡心、等癥狀，嚴重時會導致死亡。孕婦感染后，癥狀可能較輕，但要注意的是，感染可能會造成流產甚至胎兒死亡。
目前還沒有關于食用這些產品出現不良反應的報告。美國農業部食品安全檢驗局建議消費者不要食用以上召回產品，應將其扔掉或退回購買地點。
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