上海靜安區全方位牢守“舌尖安全”底線

本報訊（黃官國）日前，上海市靜安區共和新路街道2019年食品安全工作會議召開。靜安區共和新路街道辦事處主任李卿，靜安區食藥安辦副主任、靜安區市場監管局副局長王政，街道辦事處副主任、街道食藥安辦主任張躍兵，街道食藥安辦、共和新路市場監管所等單位負責人以及轄區大型餐飲單位代表等參加會議。張躍兵傳達了靜安區食品藥品安全工作會議精神并部署共和新路街道2019年食品藥品安全工作。

共和新路市場監管所負責人作交流發言，匯報2018年該所食品安全監管工作取得的進展：一是直面險情攻堅克難，食品無證無照監管大突破。率先于2018年5月全部消滅餐飲無證無照經營，共和新路街道成為全區第2個消除無證照經營的街道。二是智能創新拓寬思路，食品安全宣傳重實效。全方位、多視角、多維度開展食品安全科普宣傳工作。三是勇挑重擔聚力護航，食品安全建設呈現新篇章。繼續深化市民滿意的食品安全城區建設，切實防控食品安全風險。2019年，共和新路市場監管所再創先河，在學校建設食品安全科普站，是靜安區唯一設立在學校的市級食品安全科普站。同時，迎接全國食品安全宣傳周，深入開展食品安全“六進”宣傳活動，食品安全意識再提高，食品安全監管再深入。該所負責人表示，將充分發揮一線執法部門沖鋒在前的精神，堅決落實“四個最嚴”，牢牢守住食品安全底線。

王政在肯定共和新路街道食品安全工作的同時總結街道食品安全監管：“食品安全是制作出來的；食品安全是管出來的；食品安全是維護出來的。”王政提出三點新的要求：一要進一步落實企業主體責任，繼續推進培訓與處罰并進。二要進一步落實屬地管理職責，營建食品安全黨政同責氛圍。三要進一步落實社會共治自治，繼續推進示范路段、共治樓宇建設。

李卿重點就街道如何落實2019年度食品安全工作提出意見：一要把食品藥品安全工作擺在更加突出的位置，扎實推進街道今年食品藥品安全計劃。二要深化和鞏固食品安全城區創建成效，迎接國務院食安辦評估驗收。三要落實屬地管理責任、職能部門監管責任以及食品經營者主體責任。四要積極推動社會參與，齊抓共管、共享共治、社會監管。

會上，所有食藥安委成員簽訂了2019年食品安全工作目標責任書。（趙永恒）