根據市政府和省市場監管局工作部署，近日，六安市市場監管局組織對全市以進口冷鏈食品為原料的食品生產企業開展了專項檢查，截止目前，已檢查今年以來報備的全部食品生產企業13家。
在專項檢查中，市市場監管局二級調研員徐輝先后帶隊對舒城縣、裕安區、金安區部分食品生產企業進行了檢查，重點檢查了企業進口冷鏈食品報備、專倉存儲、專人管理及進口冷鏈食品領用、拆包、消殺等環節，并核驗了相關人員定期核酸檢測情況，查看了疫情防控“人”“物”同防等制度落實情況。從檢查情況看，生產環節已落實進口冷鏈食品疫情防控措施，但也存在個別企業制度不完善、記錄不規范、資料歸檔不及時的問題，對此，檢查組要求立即整改，并要求轄區市場監管部門做好跟蹤檢查。
檢查組強調，食品生產企業要提高風險防范意識，時刻繃緊疫情防控之弦，時刻牢記食品安全之責，進一步落實好報備、核酸檢測和預防性全面消毒等常態化疫情防控措施，堅決防范新冠肺炎病毒“由物傳人”風險。
