株洲茶陵開展冷鏈食品疫情防控聯合行動專項督查

　　為進一步加強茶陵縣疫情防控工作，嚴防冷鏈食品疫情傳播， 8月2日，株洲市茶陵縣人民政府副縣長尹志峰對茶陵縣市場監管局洣水所轄區內多家冷凍經營單位展開疫情防控重點督查，該局局長譚湘林、總工程師陳樹林陪同檢查。

　　督查期間，督導組一行重點檢查了冷鏈單位是否經營進口食品、是否建立湘冷鏈食品溯源平臺、臺賬記錄是否及時、店面及凍庫是否按照要求消殺并記錄、是否落實 “三碼”聯查等。

　　尹志峰現場聽介紹、問情況，詳細了解疫情防控工作落實情況，對經營者進行食品安全知識和疫情防控宣傳教育，對持續抓好冷鏈食品疫情防控工作提出了具體意見和要求。監管人員要不斷鞏固強化“湘冷鏈”追溯平臺的推廣應用工作；冷鏈食品從業人員做好疫苗接種工作，做到應接盡接、能接盡接；經營者要提高安全意識，嚴格落實主體責任，自覺把好食品安全關。