冷鏈所適用食品范圍包括：

1、初級農產品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產品；花卉產品。

2、加工食品：速凍食案毛果引路烈排愛陳急行品；禽、肉、水產等包裝熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。

3、特殊商品：藥品。

我國多地在進口冷鏈食品及其來自外包裝中檢出新冠病毒核酸，360問答個別地區也發生與冷鏈食品相關的新冠肺炎疫情，引發大家對冷鏈食品的關注。

擴展資料：

由于食劃文孫壞品冷鏈是以保證易腐食品品質為目的，以保持低溫環境為核心要求的供應鏈系統，所以它比一般常溫物流系統的要求更高，也更加復雜。

首先，比常溫物流的亂營建設投資要大很多，它是一個龐大的系統工程。

其次，易腐食品的時效性要求冷鏈各環節具有更高的組織協調性。

第三，食品冷鏈的運作始終是和補紀育參印編能耗成本相關聯，有效控制運作成本與食品冷述額舊醫怕員選紹鏈的發展密切相關。

低溫冷凍品絕大多數是農副產品，具有嚴格的季節性和功菜決保鮮期，由于對物流胞面靜容約一必探氣聲紙及時性、恒溫性和多樣性的高質量要求，在運輸、儲存、流通加工等冷鏈的各個環節損耗嚴重。

在物流中，這種食品資源的巨大損耗又是非增產技術所能彌補的。加之，食品則各決去這拉行業現有的軟件和硬件設施都不能滿足“多品種，少數量”的消費模式的要求。信息技術和信息系統的發展，尤其是追溯技術的興起，為提升冷鏈物流水平和質量提供了可行的途徑。

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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