韓國農產品冷鏈物流比較發達，物流體系組織化、社會化、網絡化程度較高。韓國將貯藏加工過程的保質保鮮放在農產品的首要位置，易腐農產品物流全程冷藏率達100%，水果蔬菜等農產品從收獲后或進口后，一直到消費者的冰箱里都在低溫環境中流通。

一元化的綜合農協體系韓國農協是依據《農業協同組合法》設立的公法社團，可在政府權力之外行使公共權力，是韓國農業發展的重要舉措，也是韓國最大的農民合作組織，截止2010 年年底，農協系統網絡遍布全國，共有5663 個各級機構，其業務共分為三大類：     一是教育、支援事業，推進農業新技術和新品種的研發、實驗、經營，并為農民提供權益保護；     二是金融事業，通過城市的農協銀行和基層農協的“相互金融”，為農民提供全面的農業金融服務；     三是農產品流通事業，農協提供了包括農業生產資料供應、農產品交易場所，農協直營的HANARO超市，韓參、泡菜等農產品專門品牌等全面的流通服務，還特別發展生鮮收購、冷藏、加工、配送為一體的農產品專營冷鏈物流公司，保障農產品的安全和新鮮程度。政府重點扶持打造農產品冷鏈物流體系韓國政府在現代農產品物流業的發展中著重扮演物流條件創造者的角色。       首先，韓國政府有效的銜接鐵路、公路、航空等多種運輸方式，保障農產品冷鏈運輸的便捷流通。     其次，建立全國性與區域性、綜合性與專業性并存的多層次現代化物流配送中心體系，集產地信息與市場信息、倉儲與配送、展示與交易等多功能為一體，這些都為韓國現代農產品冷鏈物流的發展提供重要的物質條件。     再次，韓國政府建立專項基金，以資助專業性農產品冷鏈物流公司，對研發新型物流冷鏈技術的企業和個人削減其所得稅，政府的農業財政資金、農產品價格安定基金，都通過農協組織下發，并長期給予農協特殊優惠利率的政策貸款，財政部門還出資為農協會員購買冷鏈物流相關設備提供補貼。

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