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中國冷鏈物流網

確保價格秩序穩定和冷鏈食品安全

時間:2022-12-25 20:34:44來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

      本報9月3日訊(記者趙汶)9月3日,記者從海南省新冠肺炎疫情防控工作指揮部新聞發布會(第六十九場)了解到,8月1日我省本輪疫情發生以來,采取多項監管措施,確保全省市場價格秩序穩定。

      據介紹,我省成立了監管執法應急處置專班,建立全省價格監管快速聯絡機制,指導市縣市場監管部門會同發改部門健全市場價格異常波動應急機制,對相關經營者哄抬物價引起價格波動的,及時予以制止;對因供應、交通、物流等原因造成供求失衡導致價格波動的,及時通報有關部門,形成監管合力。提醒消費者理性采購,避免過度囤積;告誡經營者規范自身價格行為,不得哄抬價格、價格欺詐,營造誠信經商氛圍。

      我省還建立投訴舉報和案件線索“清零”臺賬和日報制度,嚴厲打擊囤積居奇、哄抬價格、串通漲價、捏造散布漲價信息等價格違法行為,切實維護市場價格秩序。

      針對冷鏈食品監管工作,我省要求冷鏈食品生產經營主體嚴格執行進貨查驗、索證索票和記錄制度,不得購進、貯存、銷售、生產加工證件不齊的凍品;如實記錄并保存食品進貨查驗、貯存、運輸、銷售等環節涉及的主體信息及其證明文件等,確保食品可追溯。

      我省要求進口冷鏈食品生產經營者嚴格落實進口冷鏈食品“三專、四證、四不”要求,將進口冷鏈食品全部納入“海南冷鏈”系統監管,通過“首站賦碼、出入掃碼、一碼到底”方式實現省內銷售和流轉,確保所有進口冷鏈食品全部可追溯;嚴格落實口岸環節、集中監管倉進口冷鏈食品一線工作人員,以及從事生產經營進口冷鏈食品的冷藏冷凍庫、生產加工企業(含餐飲服務單位)、終端銷售者等相關單位的拆包工、消毒人員作業期間每天1次全員核酸檢測,其他進口冷鏈食品從業人員,每周2次核酸檢測。

      我省還開展冷鏈食品安全隱患全省大排查,強化監督執法。未發現有銷售使用未經報備進口冷鏈食品或走私凍品情況。

冷鏈服務業務聯系電話:19138199759

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