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冷鏈收儲豬價已達13元/斤,為何生豬市價只有8.2元/斤,啥原因?

時間:2022-12-25 20:28:27來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

#記錄鄉村之美#隨著各地生豬產能逐漸恢復,趨于過剩的時候,生豬價格大跌。于是,各地便開始了冷鏈收儲,近幾天來,各地便全面展開了冷鏈儲備收購儲存工作。目前冷鏈收購單位收儲生豬價格都是比較高的,已經達到了13元/斤。而各地市場上的生豬價格,便要遠遠低于13元/斤的生豬,只有8.2元/斤。這究竟是怎么回事,究竟是什么原因?

各地生豬市場,若是各地攬收儲藏單位。從養豬戶手上,按照高于目前的市場生豬價格8.20元/斤,而是遠遠高于市場上生豬價格。這其實是一件非常大的好處之事,已經就高出目前各地生豬養殖成本臨界線以上,既有利于保障了農村養豬人的基本利益,使養豬戶不會虧本,又有效地緩解了市場上生豬產能相對過剩的壓力。

因此,各地生豬市場出現的這種價格現象,是官方正在有效地保護農村養豬戶的根本性利益,不愿使生豬價格打壓得過低,給對養豬業,有著非常大的促進作用,避免農村養豬業的產能自行淘汰,自行減少,使養豬業又受到了很大的沖擊而影響整體的養豬經濟效益。

同時,這種生豬價格,還有利益于目前養豬行業朝著穩健的方向發展,部分相對過剩的生豬產能,不至于輕易流失掉,能使未來各地生豬價格朝著正確方向前進,既保護了養豬人的經濟利益,又維護了消費者的經濟利益不會受到傷害。因此,目前各地冷鏈收購儲備豬肉所實行的生豬價格是非常合情合理的。

為什么近幾天來,各地生豬市場價格沒有與冷鏈收儲的生豬價格對接呢?其實,這仍然是一種市場行為。是一種生豬市場被各地屠企所壟斷的行為而造成的局面。目前各地生豬市場價格仍在8.20~8.50元/斤徘徊震蕩,很難有很大的價格回調上漲的起色,要維護屠企端的經濟利益。

因此,各地養豬戶,對生豬市場這種不理智的行為,應該積極推行繼續壓欄惜售,向各地冷鏈收儲單位逐漸靠攏,既促進國家的冷鏈收儲工作的順利進行,又能夠使養豬戶的生豬賣個好價錢,保障了養豬戶的經濟利益不受市場壟斷所掘起,從而保障了養豬人的經濟利益。

若是各地養豬戶都能夠這樣做,生豬市場價格敢不與冷鏈收購儲備豬肉的生豬價格同步嗎?還有那么多的新入養豬行業的養豬新手,會在金盆洗手嗎?會自愿退出養豬行業嗎?其實,目前生豬市場的這種現象,是一些屠宰企業施行的生豬價格壟斷造成的結果,是屬于不正常的市場現象。

隨著各地冷鏈收儲工作的順利進行和深入,農村養豬戶逐漸向收購單位靠攏,必然會對生豬市場上的供給量大打折扣,使生豬供給量逐漸減少,才有希望逼迫各地生豬價格的上漲,才有希望回歸到養豬戶養豬成本臨界線之上,使生豬養殖沿著良性發展方向前進。這時即保護了不會“豬賤傷農”,又保證了不會“肉貴傷民”的局面,使各地養豬行業和生豬市場都有一個良性發展空間,使整體的經濟沿著正確的合理的方向發展。

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