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中國冷鏈物流網

日照凌云生鮮冷鏈配送——港城人的中央大廚房

時間:2023-01-12 12:07:33來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

日照凌云冷鏈物流配送有限公司位于日照市北經濟開發區潮河鎮,是由凌云集團全資成立的專業大型現代化冷鏈物流配送公司,總投資9600萬元,占地137畝,現有員工130多人,冷鏈運輸車輛30多輛,建有面食加工中心、熟食加工中心、分揀果蔬中心、產品包裝中心及配送中心,10000平方的恒溫庫和2000平米的中央廚房,配送320多個品種。

冷鏈物流從采購--檢測--分揀--包裝--配送都實現信息化、規范化和標準化,一半以上的果蔬是從原產地大宗采購,并與種植基地及農業合作社合作,最大程度保持產品質量和新鮮度,成本得以降低。建立健全農殘檢測制度,每批進場果蔬都要經過抽檢和備案,達標后方能配送,對檢測不合格的果蔬予以退回、銷毀等處理,確保果蔬安全放心。加工的面食、熟食、豆芽及豆制品不使用任何添加劑,受到廣大市民的歡迎。恒溫庫主要是進行大宗果蔬的儲存及代儲存,中央廚房主要是進行熟食產品加工。現每天配送果蔬70余噸,加工面食7000斤,烘焙類產品3000斤。冷鏈物流配送中心每天向100多家凌云連鎖直營店進行配送,同時也與市直機關食堂等70多家單位建立了常年的業務合作往來。作為2012年日照市為民辦實事項目,冷鏈物流配送中心項目的建設和發展,得到了各級領導的肯定和表揚。

冷鏈物流配送中心的建設,一是促進與周圍合作社及農戶的合作,發揮在倉儲、配送、加工等方面的專業優勢,實現淡儲旺銷,實現果蔬的季節調劑,時令果蔬反季銷售,價格比市場上低10-30%,平抑物價;二是發揮在公司自營配送和第三方物流配送服務等方面的優勢,力爭打造凌云百貨連鎖的“中央廚房”,成為日照市新鮮、安全食品的“綠色中轉站”。三是把日用品配送與冷鏈物流配送相結合,下鄉送百貨、進城送生鮮,既節約了車輛及人力成本,又實現了配送的優化和完善。

目前

已與市政府食堂、財政局食堂等

百余家政府企業單位食堂建立合作關系

未來

日照凌云生鮮冷鏈期待與您的合作

冷鏈服務業務聯系電話:19138199759

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