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8月8日上午，東營港冷鏈食品生產經營單位落實疫情防控主體責任會議在仙河鎮召開，新材料產業園、濱海精細化工產業園、東營港經發局、綜保區經發局等單位的冷鏈食品疫情防控分管負責人，轄區內涉及冷鏈食品的商超、餐飲服務和單位食堂的主要負責人參加了會議。東營港經濟開發區黨工委委員、仙河鎮黨委書記李建民主持會議，解讀政策并部署具體要求。

李建民指出冷鏈食品存在“鏈條長、環節多”的特點，要從四方面做好防控：一是管住物。把控好源頭和場所，確保冷鏈食品的來源去向可查、可追溯。二是管住人。各相關單位安排專人負責冷鏈食品，并建立檔案。三是做好采樣檢測。對冷鏈食品和接觸冷鏈食品的人進行核酸檢測。四是搞好環境消殺。對場所定期通風消毒，從業人員每日監測體溫。

李建民對冷鏈食品新冠肺炎疫情防控工作專班各部門的職責作出明確分工，他強調工作專班各成員要密切配合，工作進展及時反饋，團結協力把冷鏈食品防控工作做好做實。要求涉及冷鏈食品的各生產經營單位要落實主體責任，嚴肅認真干好防控工作，共同守護東營這片凈土，守護廣大市民的身體健康和生命安全。

市場監管所所長秦洪敏對餐飲服務和食品流通環節采購冷鏈食品的防疫措施進行了培訓。會議對參會人員發放了食品生產環節、餐飲服務提供者以及食品流通環節的冷鏈食品疫情防控明白紙。

文字：王    芳

圖片：朱永鋒

編輯：李    雪

審核：隋朝霞

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