凌晨4:30，當人們大多還在睡夢中時，鄭沈龍和妻子就開始忙活起來。點貨、配送、裝車，不一會兒便大汗淋漓。鄭沈龍經營批售預制食品，他的店鋪位于淄博市周村區的海月龍宮物流港。

作為淄博乃至魯中地區最大的海鮮市場，海月龍宮物流港園區內不僅有魯中地區最大的冷鏈倉儲，還有升級搬遷來的老海盛水產市場的業戶們。與印象中臟亂差、水污遍地的海鮮市場不同，這里是一排排整齊干凈的標準營業房。記者走進一家水產品店鋪，看到不同的海鮮被分門別類裝在魚缸里，品種和價格一目了然。

據海悅集團總裁王科介紹，整個物流港項目占地270畝，冷庫容量可達5萬噸，物流配送服務半徑達100公里。依托頗具影響力的海鮮招牌，這里還將建起匯聚全國各地地標食材的齊魯生鮮電商基地和一站式健康食材綜合交易區，以及沉浸式的休閑美食主題街區——嘻海岸餐飲商業街，打造具有“中國味道”的美食文化IP。

作為一個“80”后創業者，王科正在編織著自己的“冷鏈夢”。而他夢開始的地方，只是當年海盛水產市場里一家普普通通的海鮮店。當時，淄博的水產市場正處在爆發期，管理粗放、魚龍混雜。王科引進超市概念，店內海鮮明碼標價，誠信經營，迅速在上百家同業門店中脫穎而出。

2008年，王科接手海盛水產市場。此后十幾年，他以海鮮為主業，不斷拓展服務領域和市場版圖。旗下的海悅大酒店，更是成為淄博人辦婚宴的好選擇，每年接待不少于1000對新人。

2022年7月，隨著淄博城市布局的調整，海盛市場從城東搬到城西，王科迎來了產業轉型的契機，從傳統的海鮮經營、市場管理、酒店運營，進一步向冷鏈倉儲、物流配送、預制菜供應等領域延伸，輻射范圍迅速擴展到淄博周邊地市，海月龍宮物流港也一躍成為魯中地區最大的“城市冰箱”。

得益于城市高架快速路的通車，從張店中心城區到海月龍宮物流港，原本30分鐘的車程，現在只要7分鐘。“90后”趙大江經營著一家海鮮餐館，每周都會來海月市場采購。“以前早上五點半就得起床去批貨，現在去海月非常便捷，能多睡20多分鐘。”趙大江說。

身為淄博市政協委員的王科也一直在關注行業發展。他寫的《關于建設“智慧型”農貿市場的建議》政協提案中，在食品安全數據管理、質量追溯等方面都提出了獨到見解。“城市冰箱”保鮮品質生活，他說：“海悅將努力成為品質民生的倡導者和引領者。”

（大眾日報客戶端記者 王佳聲 王娜 通訊員 李偉 楊靖 報道）

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