政策與市場驅動 冷鏈物流行業的雙重引擎
隨著社會經濟的快速發展,居民消費水平不斷提高以及人們對食品質量和安全性的高度關注,冷鏈行業自2008年進入快速發展的黃金時期。政策規劃和行業標準的陸續出臺,為冷鏈行業的發展提供了有力的政策支持。
根據中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會《中國冷鏈物流發展報告》顯示,近5年來冷鏈業務發展迅速,重點企業營收規模不斷擴大。2021年重點企業冷鏈業務營業收入合計達1093.66億元,同比增長57.43%;占2021年冷鏈物流市場規模的23.85%,重點企業市場占有率相較于2019年的16.21%、2020年的18.13%逐年增長,冷鏈市場集中度不斷提高,2021年首次突破23%。
2016-2021年冷鏈物流百家重點企業總營收變動情況 (數據來源:中物聯冷鏈委)
就冷鏈物流百家重點企業來看,2021年冷鏈物流重點企業前5名的營收達到289.96億元,占到重點總營收的26.51%;前10名的營收達到571.23億元,占到重點總營收的52.22%,頭部集聚效應進一步提升;冷鏈物流重點企業后50名的營收只占重點總營收的7.73%,中小企業依然占據多數,冷鏈物流行業仍呈現散、小、雜的特點。2021年冷鏈物流重點企業整體營收水平進一步提升,重點前5名營收同比增長17.04%,前10名營收同比增長39.46%,前30名營收同比增長65.59%,前50名營收同比增長62.36%。
近年來政府對冷鏈物流行業給予了大力支持,一系列政策規劃和行業標準的出臺,為冷鏈物流行業的健康發展提供了有力保障。政府對冷鏈物流行業的支持力度不斷加大,特別是在農產品冷鏈物流領域,政府出臺了一系列政策措施,以推動農產品冷鏈物流的快速發展。
華鼎冷鏈CEO王君表示,與發達國家相比,中國的冷鏈物流行業還存在一定的差距。然而,隨著經濟的不斷發展和技術的不斷進步,中國冷鏈物流行業正在逐步發展壯大,冷鏈物流企業正在逐步實現數字化轉型,以提高冷鏈物流的效率和準確性。通過智能化設備對冷庫、冷藏車進行溫度控制,實時監測貨物的溫度、濕度等指標,實現貨物的精準管理。
政策和社會需求的推動以及行業自身的努力,中國冷鏈物流行業有望在未來幾年迎來更加快速的發展。這將不僅有助于保障食品安全和提高居民生活水平,也將為整個社會經濟的發展注入新的活力。冷鏈物流行業將逐漸轉型升級,向著更加智能化、綠色化、服務化的方向發展。同時,隨著行業集中度的提高和技術的進步,冷鏈行業的利潤率也有望得到提升。在這個過程中,各企業需要積極應對挑戰,控制成本,降低商品損耗率,以實現可持續發展。此外,行業內的龍頭企業也需要發揮引領作用,推動行業標準的制定和實施,以提高整個行業的競爭力。
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華鼎供應鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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