11月14日下午，由冷鏈委主辦的 “冷鏈物流校園行”公益大講堂活動來到廣州大學。冷鏈委秘書長秦玉鳴、廣州大學現代服務業研究中心主任謝如鶴、天津獅橋國際物流冷鏈發展部副總經理周揚荏、安得冷鏈物流總經理范勇斌，國藥集團醫藥物流副總經理馬建聰分別作為校方和主講嘉賓出席本次活動，廣州大學物流專業的200余名學生參加本次講座學習。

謝如鶴主任代表廣州大學歡迎各位專家的到來，并且對冷鏈委能夠來到廣州大學宣講冷鏈知識表示感謝。謝主任說道：“廣州大學所開設的物流專業是以冷鏈為特色，在過去的十幾年里學院在專業建設、學科建設、人才隊伍建設等幾個方面都日趨完善。這次冷鏈委組織的冷鏈校園行活動能夠來到廣州大學是物流專業師生們的福音”。 冷鏈委秘書長秦玉鳴率先發言，他重點闡述了冷鏈物流對于食品安全的重要意義，向同學們普及了冷鏈物流基礎知識，介紹了不同品類產品對于冷鏈物流的需求特點，并通過中外冷鏈物流發展現狀的對比，指出我國冷鏈物流面臨的問題和今后的發展方向。 周揚荏先生接著登臺發言，周總就食品流通新業態-生鮮電商做了著重的解析，他講到生鮮電商五大核心競爭力：流量、品類、團隊、損耗、物流。其中生鮮產品的物流配送要求高、成本高已經成為了生鮮電商發展的瓶頸。對此，周總給出了倉配一體化、C2B預售等方案來降低生鮮產品的流通成本。 隨后，范勇斌先生則圍繞“冷鏈運輸配送現狀與發展”為同學們帶來了精彩的演講。他通過對冷鏈物流相關數據的分析，認為冷鏈物流市場大有可為！“將來第三方冷鏈物流公司一定會得到重點關注，更廣泛的信息技術也將運用到冷鏈中，最終冷鏈物流配送會形成完整的體系”。范總的發言指明了我國冷鏈物流的發展方向，讓學生們看到了冷鏈物流的未來。 最后，馬建聰先生則重點分享了國藥物流在藥品儲運方面的冷鏈保障措施。“國藥物流要求倉庫的每個角落都處于2℃-8℃，并實行全面監控。在疫苗運輸時，必須實行雙車保障。”他坦言，如果我國藥品存儲、運輸都達到了這個標準，人們的生命安全將不會再受到威脅。 講座完畢，大家在謝如鶴主任的帶領下參觀了廣州大學實驗室。實驗室主要由三部分組成：冷藏運輸條件模擬試驗臺、模擬教學系統和物流技術條件仿真實驗室。其中，自主設計、制造的冷藏物流模擬試驗臺為國內獨有，能全程仿真冷藏運輸裝備室內外狀況及檢驗食品品質變化情況，將在我國冷藏物流設備的優化、食品運輸的安全等方面發揮積極的作用。 此次冷鏈物流校園行活動，校方師生與幾位專家都獲益頗多，雙方期待下一次精彩的合作。

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