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放心肉冷藏庫4月底啟用

時間:2022-12-30 12:18:00來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

    記者日前獲悉,位于膠南市臨港經濟區的放心肉服務體系配套項目萬噸冷藏庫主體已完工,預計將于4月底正式投入運營。

2012年,膠南繼續將建設“放心肉”服務體系作為政府十二件實事之一,目前已投入資金4650萬元推進相關項目建設。為提高冷藏冷鏈運輸能力和連鎖配送能力,投資1860萬元建設儲藏能力為1.2噸、建筑面積6000平方米的冷藏庫。另外,配備10輛冷藏運輸車對生豬直銷店實施連鎖配送。冷藏庫項目主體已完工,將于4月底投入運營。

除冷藏庫項目外,膠南初步構建起肉品營銷店(專賣、連鎖 、直營、加盟等)銷售網絡,以盛客隆食品公司、盛德源生豬定點屠宰廠等屠宰企業為承辦企業,建設完成了405個生豬肉營銷店。完善生豬肉屠宰加工企業撤點布局,遷建、關閉布局不合理的生豬屠宰廠(點)5處。今年,膠南將安排資金2500萬元遷建關閉定點屠宰場 。投資 200多萬元,建設膠南市生豬產品入市查驗平臺。目前膠南日均生豬白條批發量達到500頭以上,實現了入市肉品“來源可查、流向可追、數量可計、質量可控”。

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