改革開放以來，中國逐步形成以出口為導向的水產品生產、加工體系。目前向150個國家(地區)出口水產品，其中向日、美、韓和歐盟市場的出口量占總出口量的82%以上。在出口的水產品中，深加工產品出口額占第一位，凍魚及魚片名列出口量第一位。

目前，據了解河南省農副產品物流將進一步細化，河南省農資物流倉儲配送體系、河南萬邦國際農產品物流（一期）河南陽光糧油飼料物流園等重點項目建設正在建設中。制冰間、冰庫及制冷機房已完工。目前，制冷機組等設施設備開始安裝調試，場區綠化及公路兩側綠化帶建設工作已經完成。

冷凍冷藏技術是水產品貿易發展的重要保障。水產品深加工無菌化的特點，需要包裝容器和包裝環境保持無菌化。然而，中國水產品無菌包裝儲藏與國外先進水平相比較存在較大差距。此外，水產品捕撈船舶陳舊，冷凍冷藏設施落后，冷藏運輸能力不足，冷藏運輸費用較高等，都很不適應水產業發展和水產品出口貿易的需要，加強這一薄弱環節勢在必須。

努力發展自動化冷庫、流態化速凍裝置、真空冷凍干燥設備，冷鏈物流等方面中國已經逐步同國際接軌，且大部分環節開始使用國產設備，一方面大大降低了投資成本，另一方面提高了服務反應速度，從而推動了我國水產品很好的走向國際市場。

在此市場背景下，2012年6月8日-10日，以“創新、品牌、發展”為市場理念，具有廣泛的影響力及聚集效應的空調制冷行業盛會——2012慧聰網杭州冷凍冷藏、制冷空調及暖通產品交易會即將在杭州市和平國際會展中心舉辦，慧聰空調制冷網將以打造“中國冷凍第一展”為辦展宗旨，開展以涵蓋冷凍冷藏類、空調制冷類、通風凈化類、熱水設備類等分類，集產品展示、技術交流、品牌推廣與一身，現場同期將舉辦2012年全國冷凍冷藏市場趨勢討論會議、現場買賣供需見面會，為買家提供綜合且全面的一站式采購平臺，希望業內通過此次盛會，能共商行業發展大計。

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