老倉醋米線加盟費多少錢

時間：2023-07-03 01:32:40來源：admin01欄目：米線閱讀：

老倉醋米線加盟簡介

投資餐飲行業是很多投資者的創業選擇，餐飲美食是一個朝陽產業，只要有中國人的地方，餐飲美食加盟就會是長期興盛的市場。今天小編為您推薦——老倉醋米線。作為餐飲行業中的知名品牌，老倉醋米線主要經營的美食有米線，營養美味、價格實惠，與同行業品牌相比有很大的優勢，因此一經推出便受到了廣大消費者的追捧。眼看著遍布中國各地的老倉醋米線加盟店鋪都是生意紅火的，許多的投資商們都開始心急了，都紛紛想要加盟了。如果你想要在餐飲行業站穩腳跟，那就趕快行動吧！加盟老倉醋米線相信會是你不錯的選擇。

老倉醋米線加盟投資費用

老倉醋米線加盟費用：

老倉醋米線加盟費多少錢？投資費用在5-16萬元。

錢對于每個人來說都是非常的重要的，因此每一個想要創業的人在投資加盟之前關心的一定是錢了。上表為您初步估算了一下加盟老倉醋米線所需要的投資資金，或許您還想要知道更加詳細的加盟資料。那就快來點擊右側“我要加盟

”讓它來為您提供您想知道的更多資料吧！

老倉醋米線公司簡介

云南老倉醋管理有限公司創始于2009年，是一家多元化集研發、銷售、加盟管理等服務型公司，公司以品牌運營管理為核心業務，致力于為社會、客戶及員工創造卓越價值。為小本創業的人士打造一個全新的創業平臺，給更多的失業人員，打工族，創業青年提供一個施展抱負的機會，老倉醋米線加盟品牌熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進，共創輝煌。成熟的選址籌建，運營體系；穩定的產品技術加工制作標準和配送包裝能力；老倉醋米線成立以來一直以原汁原味、絕無添加為要求……

老倉醋米線品牌介紹

老倉醋米線是以米線為主打特色。老倉醋米線采集骨湯精華，配以調料，運用特有工藝，湯香撲鼻，巨響直奔數米，讓人聞香止步，保證你食欲大開，每開一家店都出現了客人爆滿的場景，征服每一位消費者，特有配方成就奇香口味！老倉醋米線加盟，市場火爆，潛力無限。老倉醋米線加盟項目優勢多樣，是個投資創業好選擇。老倉醋米線加盟費低，經營的獨特美食受歡迎，所以在老倉醋米線我們能夠看到人滿為患的畫面，味道一流，營養豐富，打造最專業的餐飲運營體系，老倉醋米線招商千萬人成功致富。

老倉醋米線團隊精神 投資顧問團隊：

提供整套完整的技術開店創業指導，無需經驗

運營團隊：

營運體系打造，人員招聘、培訓及店面運營

培訓團隊：

提供整套完整的技術，無需大廚，手把手一對一培訓教學，保證快速掌握烹煮技術以及店務經營管理，精通開店事務

研發團隊：

根據市場變化研發新品，通過豐富產品線，增加消費者的選擇

售后團隊：

管家式服務，全程支持運營監督調整和正式運營持續跟進

物流團隊：

開店所需原料統一倉儲基地物流發貨

老倉醋米線品牌力量

老倉醋米線擁有足夠的專業度和判斷力，用專業的眼光去判斷，研發市場上生命力強的小吃項目，把市場旺銷，前景廣闊，沒有投資風險的項目推薦給大家，為小本創業的人士打造一個全新的創業平臺，給更多的失業人員，打工族，創業青年提供一個施展抱負的機會，老倉醋米線加盟品牌熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進，共創輝煌。

老倉醋米線產品特色

老倉醋米線有三寶：醋美湯鮮米線爽，秘制美人醋經自然發酵，天然而成，長期飲用易消除疲勞、可調解血液的酸堿平衡、軟化血管、促消化、美容養顏、保肝護胃，餐前一口開胃，餐后一口清爽；特色高湯采用祖傳秘方大骨熬制而成，味道鮮美更有營養，絕無任何添加劑；老倉米線爽滑可口，采用有資質的食品公司提供的特有的紅香米米線。

紅香米屬于粗糧，傳統工藝制作，有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質等，具有熟透迅速、耐煮不爛，易于消化，煮后湯水不濁；我們的冒，也就是鮮肉，采用較好的前后腿，都必須是有檢驗檢疫合格證明，再配以我們的精良加工和拌料，鮮香嫩滑，老倉醋米線特色辣椒，是普洱的高山辣椒，一次性批量采購以保證品質、芝麻等等輔料堪稱云南又一絕。我們所有的食材都是精心挑選，絕無任何添加劑，食材成本從不節約。

老倉醋米線產品介紹

老倉醋米線的湯底是自主研發的秘制高湯，由自己選擇一些面條，蔬菜，肉類等，能夠較大程度上滿足消費者的口感，同時也能適應當下快節奏的消費理念。老倉醋米線推出了一系列的套餐，在增加了營業額的同時，也能較大程度上去吸引顧客的眼光。市面上現在有很多的米線店，老倉醋米線在其中就比較有特色的品牌之一，該品牌有多中多樣的產品供你選擇，很受市場的歡迎。

現在已經不再滿足于基本的溫飽，消費者開始喜歡很多有特色的美食，不得不承認美食對人的吸引力是巨大的。老倉醋米線加盟正是牢牢把握人們的這一心理，將傳統的過橋米線與現代消費者的口味和其他的需求結合在一起制作出了更加符合現代消費者口味的美食，自然深受歡迎。老倉醋米線的湯料十分講究，精選上等的大骨經過細火慢燉熬制而成，在輔以幾十種中草藥材，既不影響湯汁的味道，還能使湯汁更加的營養，具有滋補的功效，也正是這樣的湯料，為老倉醋米線積攢了不少的人氣。

老倉醋米線經營特色

云南老倉醋餐飲管理有限公司傳承的是云南過橋米線的做法，結合我國各地人們飲食特點，研制出符合大眾口味的米線，經過不斷地創新與改良，現已研制出介清湯、麻辣、麻辣、原味、酸辣等多種口味，給顧客提供多樣化的選擇。

老倉醋米線對于米線和湯料的選定嚴格把關，每一份食材都物盡其用特制的營養藥膳配方，讓每一位顧客嘗盡美味的同時獲得滋補養生的享受制作工藝精益求精，每一道工序都嚴格細化，規范，操作簡單流程化。

老倉醋米線實現品種多樣化，口味豐富！實現眾多產品搭配，營養一應俱全!層層把關，制作流程化簡單輕松!實現中餐西式用餐環境，中央廚房配送核心物料，制作統一。

老倉醋米線口味多樣，特制湯底，爽滑口感自然而成，高湯熬制，特制料包，加入中藥藥膳配方，口味鮮美，更能滋補養生，而且店內獨特設計風格裝修同意，統一操作流程，干凈衛生環境優雅，深處老倉醋米線能夠愉悅用餐進行享受老倉醋米線的口感爽滑有彈性。

老倉醋米線派遣在本店做大廚的師傅，培訓技術，籌備裝修營業，本公司的米線師傅是正宗云南師傅，工作經驗豐富，在全國范圍內有開店的經驗。培訓正宗技術，保教包會，店正成為一種商機投資不多利潤高正成為一種時尚餐飲，倍受現代人青睞。老倉醋米線開一家店，投資小，門檻低，操作簡單不說，其火爆的消費態勢，巨大的利潤空間，讓經營者無不賺得盆滿缽滿。

老倉醋米線品牌特色 鮮：

采用新鮮食材，拒絕使用添加劑，主打健康綠色餐飲。

凈：

每一滴水都嚴格通過深層潔凈，純天然無污染。

多：

吃喝盡有，豐富的美食美飲，大獲粉絲稱贊。

新：

注重休閑化、社交化和體驗度，口感更佳，顏值更高。

老倉醋米線-過橋米線定義

過橋米線是云南省滇南地區的一種特有的小吃，屬滇菜系，該菜品起源于蒙自地區，是由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片制作而成。

輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。

老倉醋米線-過橋米線菜品源流 典故傳說 傳說一

過橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱了。

后來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時再放，還能更加爽口。

于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油；米線在家燙好，而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟，之后加入米線，鮮香滑爽。

此法一經傳開，人們紛紛仿效，因為到島上要過一座橋，也為紀念這位賢妻，后世就把它叫做“過橋米線”。

傳說二

還有一種說法是：傳說蒙自城的南湖舊時風景優美，常有文墨客攻書讀詩于此。有位楊秀才，經常去湖心亭內攻讀，其妻每飯菜送往該處。秀才讀書刻苦，往往學而忘食，以至常食冷飯涼菜，身體日漸不支。其妻焦慮心疼，思付之余把家中母雞殺了，用砂鍋燉熟，給他送去。

待她再去收碗筷時，看見送去的食物原封未動，丈夫仍如癡如呆在一旁看書。只好將飯菜取回重熱，當她拿砂鍋時卻發現還燙乎乎的，揭開蓋子，原來湯表面覆蓋著一層雞油、加之陶土器皿傳熱不佳，把熱量封存在湯內。以后其妻就用此法保溫，另將一些米線、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟，趁熱給丈夫食用。

后來不少都效仿她的這種創新烹制，烹調出來的米線確實鮮美可口，由于楊秀才從家到湖心亭要經過一座小橋，大家就把這種吃法稱之“過橋米線”。經過歷代滇味廚師改進創新，“過橋米線”成為滇南的一道著名小吃。

傳說三

當年秀才攻讀，其妻子為避免其丈夫食用時過涼，就將湯內倒入熱油以保溫，其丈夫使用時湯面仍然很熱，需用小碗冷食。

就將砂鍋內的米線用筷子重置于碗中，米線將兩碗架作一橋，有妻子送米線過橋之意，故稱過橋米線。

傳說四

清代道光年間云南省建水縣進士出身的李景椿（曾任山西省稷山縣知縣）所創。

傳說五

傳說有一書生，喜歡游玩，不愿下工夫讀書。他有一個美麗的妻子和一個年幼的兒子。夫婦之間，感情很深。但妻子對書生喜游樂，厭讀書深感憂慮。對書生道：“你終日游樂，不思上進，不想為妻兒爭氣嗎？”聞妻言，生深感羞愧，就在南湖筑一書齋，獨居苦讀，妻子也與生分憂，逐日三餐均送到書齋晌生。書生學業大進，但也日漸瘦弱。妻子看在眼里，很心疼，思進補之。

宰雞煨湯，切肉片，備米線，準備給書生送早餐。兒子年幼，戲將肉片置湯中，生妻怒斥兒子的惡作劇，速將肉片撈起，視之，已熟，嘗之，味香，大喜。即攜罐提籃，送往書齋。因操勞過度，暈倒在南湖橋上，生聞訊趕來，見妻已醒，湯和米線均完好，湯面為浮油所罩，無一絲熱氣，疑湯已涼，以手掌捂湯罐，灼熱燙手，大感奇怪，詳問妻制作始末，妻一一詳道。

良久，書生說道，此膳可稱為過橋米線。書生在妻子的精心照料下，考取了舉人，這事被當地群眾傳為佳話從此，過橋米線名聲不脛而走。

菜品分類

云南米線可分兩大類，一類是大米經過發酵后磨粉制成的，俗稱“酸漿米線” 工藝復雜，生產周期長。特點：米線筋骨好，有大米的清香味，是傳統的制作方法。

另一類是大米磨粉后直接放到機器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為“干漿米線”。干漿米線曬干后即為“干米線”，方便攜帶和貯藏。食用時，再蒸煮漲發。

地區特色

“過橋米線”是云南滇南地區特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明。

過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油；

二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；

三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；

四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。

老倉醋米線-過橋米線食用指南 食用方法

過橋米線由湯、片、米線和佐料四部分組成。米線則以細白、有韌性者為好。吃時用大磁碗一只，先放熟鵝油、味精、胡椒面，然后將雞、鴨、鵝、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內端上桌備用。

此時滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣，但食客千萬不可先喝湯，以免燙傷(注：一般封頂的油為鵝油)。要先把鴿雞磕入碗內，接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生的肉食依次放入，并用筷子輕輕撥動，好讓生肉燙熟。然后放入香料、叉燒等熟肉，再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線，最后加入醬油、辣子油。

過橋米線就是在煨好的鵝湯中加入米線和其他食品的一種獨特的吃法。初去云南吃此小吃的人如不向別人請教會鬧出笑活：湯是滾燙的，由于表面有一層鵝油，一點熱氣也沒有，初食者往往誤認為湯并不燙，直接用嘴去喝，這樣很容易燙傷嘴皮。因此，不能用嘴直接去喝湯。

在食用時應先食鵪鶉蛋，再食生片，趁湯是最高溫的時候將生片燙熟。過橋米線是分食的，每人面前生片、鵝湯、蔬菜、米線各一碗。

營養價值

米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別適合火鍋和休閑快餐食用。

食用禁忌

米線在泡制過程中營養容易流失，因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和調料，來增加營養。

做米線要用到明礬，吃多了會增加得老年癡呆癥的風險。

老倉醋米線-過橋米線菜品文化

2008年5月9日由昆明市政協常務副主席張建偉接待來訪的文史委員及文史專家，論題集中在昆明市建城千年以來非物質文化遺產的傳承與保護上，從接待現場獲悉，過橋米線已經列入昆明市重要的非物質文化遺產，這是昆明市首個列入非物質文化遺產的經濟類項目。

昆明市文化館民族民間傳統文化部主任徐剛認為，列入非物質文化遺產，對于昆明經營過橋米線的企業來說，增加了一個對外推介的品牌。

昆明的過橋米線從蒙自傳入后，深受昆明人的歡迎，過橋米線的來歷中有趕考的傳說，但是對過橋米線的制作技藝和規范，研究還不足，列為非物質文化遺產后，對過橋米線這一昆明飲食文化背后的傳統技藝，要有更多的研究和規范，食客在吃下一碗過橋米線的同時，也得到文化上的享受。而這一非物質文化遺產的品牌，不歸某一家過橋米線館獨有，它是昆明共有的品牌。

老倉醋米線加盟流程 1、加盟咨詢：

電話咨詢、來電咨詢。

2、到公司了解項目：

填咨詢意項登記表、項目介紹、免費品嘗、實地考察。

3、合同洽談：

填寫加盟申請書、合同說明、條款商議、合同簽訂。

4、辦理加盟手續：

交付相關費用、協助選址，店面布局。

5、各種培訓：

總部加盟店一對一、旺鋪現場培訓、學習。

6、協助準備營業：

領取授權證書，各種獎牌匾及各種資料，協助設備用品配置。

7、上門帶店試營業：

試營業，公司派員到現場支援，發現解決所有問題。

8、正式營業：

做好一切準備后，就可以營業了。

9、跟蹤服務：

跟蹤經驗這種情況，并實地督導。

10、后續支持：

新技術支持，確保加盟店良好業績持續保持。

老倉醋米線加盟條件：

1、熱愛老倉醋米線，具有積極的自信心和成功的欲望。

2、充分理解、認同公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

3、具備一定的投資資金，能夠滿足除投資外，后期日常的經營。

4、加盟商要提前準備好一間符合總部要求的店鋪，位置一定要好，周邊人流量要比較大。

5、無條件的執行公司總部所制定的政策。

6、具有良好的信用和一定的經營管理能力。

7、能夠全身心的投入到經營中，且具有一定的市場敏銳力及營銷經驗。

老倉醋米線加盟優勢： 1、原味保障

設配產業基地生產線，原料均從昆明總部發出，確保正宗的味道。

2、智能操作、標準制式

產品標準化，總部原料配送，設備標準化配套，保證口味統一。

3、多樣式系列產品線

經典產品與主打產品符合豐富產品線，滿足消費者多樣需求。

4、品牌經營，優質服務

優勢：產品多元化，符合國人口味快餐式消費，資金回籠快，中式快餐，文化認同強。

老倉醋米線加盟支持： 1、品牌形象支持

加盟商擁有統一品牌商標、全套的vis視覺形象設計以及專屬設計團隊進行店面的施工設計。

2、整店輸出支持

統一合理的零售指導價和統一的全國供貨價格，保障市場有序良性發展。

3、免費培訓支持

加盟商在開業前可以享受免費專業的系統培訓，包括產品培訓、營銷技能、專業技術、管理技能等方面的專業有針對性的培訓，輔助加盟商可以順利經營店鋪，管理無憂。

4、物流配送支持

南北兩大物流中心配送，完善電子配貨平臺，選貨、訂單瞬間完成。

5、媒體廣告支持

老倉醋米線的廣告投入非常的大，公司會在央視、衛視、報紙、雜志、網絡等各種媒體渠道中投放廣告，不斷的提升品牌知名度，加盟品牌在消費者心中的熟悉度和分量。

6、市場運營支持

老倉醋米線總部會派專人到加盟商店里，根據加盟商當地的實際情況做出最適合當地情況的品牌推廣方案以及運營方案。

7、跟蹤服務支持

總部為加盟商提供了免費咨詢熱線，并且還會不定期的派專業人員進行技能培訓。

8、選址裝修支持

公司總部有專門的策劃團隊為您選定店鋪地址，根據您當地的消費水平、房租投入和產出比決定店鋪地址是在商業步行街或者居民小區等。

9、區域保護支持

總部根據當地的實際情況在，加盟商加盟區域10公里的范圍內不設有第二家加盟連鎖店，保護加盟商的切身利益。

10、話術支持

老倉醋米線加盟總部不僅擁有規范化的加盟機制，還具有權威性的話術支持權，有效的縮短了加盟商與投資者之間的距離。

更新于 2023-06-09 老倉醋米線加盟相關閱讀更多米線加盟費查詢>> 2022-10-28 【老倉醋米線加盟】加盟老倉醋米線輕松賺錢當老板！ 2022-10-06 老倉醋米線加盟費累計要多少錢？ 2023-06-09老倉醋米線加盟電話_老倉醋米線加盟聯系方式是什么？ 2023-06-09老倉醋米線品牌圖片_老倉醋米線加盟門店圖冊加盟好項目推薦米線加盟排行榜>> 黃斗笠越南粉加盟費大鼓米線加盟費米線店加盟阿香米線加盟費蒙自源過橋米線加盟費粉之都加盟費鑫花溪牛肉米粉加盟費嘗不忘鹵菜米粉加盟費過橋緣米線加盟費牧湯記加盟費 -->

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