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河南羊肉燴面加盟介紹　　河南羊肉燴面的制作必須經過熬羊肉湯、制作面坯、準備調配料、拉面煮面四道工序，而每道工序中又有若干個小步驟。筆者下面就按四道工序的順序介紹“羊肉燴面”的制作方法（其中原料用量均以５０碗計）。
　　河南羊肉燴面油潑面系列，漢族傳統風味面食，很有特色的一種主食。又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據說已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎上發展演變而來;秦漢時代稱之為“湯餅”，屬于“煮餅”類中的一種;隋唐時代叫“長命面”，意為下入鍋內久煮不斷;宋元時代又改稱為“水滑面”。
　　河南羊肉燴面油潑面是一種很普通的面食制作方法，將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調料上，頓時熱油沸騰，將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光，隨后調入適量醬油、香醋即可，也可另外加入臘肉汁、西紅柿雞蛋等搭配食用。
　　河南羊肉燴面臊子面也是西北地區漢族傳統面食，以陜西關中平原及甘肅隴東等地流行，寶雞市名小吃。臊子面歷史悠久，其實臊子面說通俗就是肉丁面或肉末面。臊子面可以做成：岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。河南羊肉燴面迎合了大多數人的口味。
河南羊肉燴面加盟優勢　　1.體驗培訓：精編《技術培訓手冊》，由相關項目傳承人直接授課。
　　2.選址支持：協助選址、了解并分析店鋪所在的商圈、自然環境、人文環境!
　　3.店面裝修：公司自有裝修團隊，的設計人員根據情況，提供裝修設計圖，專業設計，可直接施工。
　　4.開店支持：前期開店籌備工作，總部提供一應俱全、一步到位的支援，實現以比較快的速度操作。
　　5.經營協助：所有加盟店都可以申請公司派品牌培訓師駐店負責，導入全套運營管理模式，解決加盟店的后顧之憂。
　　6.營銷支持：針對競爭對手的阻擊營銷活動，針對四季節令的新產品促銷活動，使合作店始終保持競爭活力成為不錯的商圈明星。
　　7.二次培訓：由于初次培訓掌握不牢或者人員流失等原因需要二次培訓的時候，總部可以提供免費培訓的機會。
　　8.區域保護：對合作店所在地商圈進行保護，一個地區只發展一家合作店，讓合作商壟斷當地市場。
河南羊肉燴面加盟條件　　1、年滿18周歲，身體健康，具有強烈的成功欲望及創業熱情的您或您的家人。
　　2、申請人須使用過且認可、推崇河南羊肉燴面產品品質和經營理念。
　　3、擁有一定經濟實力和合格的信譽基礎。
　　4、擁有獨立店鋪，相關證照齊全。
　　5、加盟商要遵守總部的各項規定，積極維護品牌形象。
　　6、具備一定管理與市場競爭、組織營銷及策劃能力，以及合格的商業信譽。
　　7、加盟商應當擁有刻苦的精神，也有致力于將河南羊肉燴面加盟店做大做強的信念。
河南羊肉燴面加盟流程　　A、加盟前的咨詢
　　B、填寫經銷申請書，郵寄或傳真到公司營銷中心
　　C、公司對申請加盟經銷商進行資格調查、評估、審核
　　D、公司的調查后，經銷商計劃經營店鋪選址
　　E、簽定經銷合同
　　F、按公司標準要求進行店鋪裝修
　　G、公司出具經銷授權書
　　H、配貨、開業策劃、指導
　　I、正式運營

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