叫板披薩

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| 品牌名稱 | 叫板披薩 | 投資金額 | 10~20萬 |
| 成立日期 | 2010-06 | 品牌發源地 | 北京 |
| 經營范圍 | 區域代理、自由代理、單店特許 | 適合人群 | 自由創業、在崗投資 |
| 合同期限 | 2年 | 培訓期限 | 15天 |
| 加盟金 | 2萬 | 保證金 | 1萬 |
| 特許使用費 | 1萬 | 基本單店投資額 | 10-20萬元 |
叫板披薩加盟介紹
叫板比薩應該還是以“哇”的服務給人留下深刻的印象,引用創始人Jade話來說“服務在于人,如果你不能招募到這些出色的人,你就做不了出色的服務。花心思去發現和培養這些超棒的人,幫助他們去成長和發展,最終,我們不僅僅只是一個比薩公司,我們也會是一個人性化的公司。
叫板比薩公司簡介:
北京拓荒者餐飲有限公司于2010在創辦的,是一個全新的專注于比薩外賣服務的品牌。2010,叫板!比薩正式開業。那時候北京的比薩行業狀況跟現在一點都不一樣。創始人JadeGray和JohnO’Loghlen對比薩產業做了深入的考察,他們相信自己可以做得更好一點。【詳情查看】
叫板比薩品牌介紹:
什么是叫板比薩?
2010,叫板!比薩正式開業。那時候北京的比薩行業狀況跟現在一點都不一樣。創始人Jade Gray和John O’Loghlen對比薩產業做了深入的考察,他們相信自己可以做得更好一點。叫板!比薩就是這樣應運而生的。健康的全麥面粉,正宗的薄餅餅底,新鮮美味的頂料形成獨特的比薩組合,然后整個產品的形象走向了明亮亮的“粉”——這是其他任何一家餐飲公司不會考慮的顏色。
這絕不是不是一個草率的決定,粉色是叫板的態度——不僅僅是脫穎而出,是另辟蹊徑。
瘋狂營銷,與本地品牌的協作,倍受關注的青年藝術家比薩盒設計,迄今為止已有16位本地頗有口碑的知名新銳藝術家參與進來,一切的動力都來源于,想做有意思的事。
藝術指導并不是叫板!比薩唯一被人們稱道的顏色,由叫板環保經理發起的綠色可持續發展項目同樣倍受贊譽。叫板綠色團隊已經將公司的包裝和菜單印刷使用上了可回收的紙張,他們致力于減少能源和水資源的使用,并在2013年達到42.6%的分類減排目標。
叫板披薩的使命:
我們在做什么?我們要照亮這個城市!我們將美食創意和新鮮的高品質原料融于一爐,再加上技藝精湛的操作和醇厚的老北京風味,為您帶來革命性的比薩產品。不論您在何處,我們都將為您及時奉上營養健康的比薩美食,讓您感受完美便捷的外賣服務!
叫板披薩的經營范圍:
我們做口味極棒的健康比薩,我們做用較新鮮高品質原料制成的美食比薩,看似最不經意地的拋灑混合,成為入口入心的回味。
我們的美食確實經典,像瑪格麗塔酒和意大利辣味香腸,特有的卷曲有一點叫板!,但這確實就是我們標志性的比薩。有趣的組合如雞肉、卡蒙伯爾奶酪配上葡萄酒浸漬過的黑醋栗。嫩魷魚配上手工制作的檸檬蛋黃醬。新鮮香蒜配上山羊奶酪。這就是叫板!創造的美食寵兒。
此外,我們還做新鮮的意大利面食和分量十足的新鮮標志沙拉。
叫板比薩的故事:
新西蘭兄弟
約翰來自于新西蘭奧克蘭市,是新西蘭的首都位于新西蘭北島,是個人口有1400000人的大城市。佳德的故鄉是一個名叫特威澤爾的小鎮,位于新西蘭 南島上人口只有1100人。佳德的第一個真正的管理工作是管理牛,在鐵嶺養牛場當“牛仔”。約翰的第一份工作是在高盛公司,坐著飛機在紐約,香港和上海之 間穿梭。佳德與中國比薩第一次接觸是他自己的企業,五道口的PYRO比薩。約翰與中國比薩第一次接觸是為達美樂比薩開發第一個亞洲-中國。
這些差異,這兩個兄弟,他們還是走到了一起,有了一樣的目標和認識,一)中國就是未來,二),他們都愛比薩。取經因此,這兩個新西蘭兄弟開始了著手 尋找世界上較好的比薩的旅程。從那不勒斯到紐約,他們發現了正宗的比薩,意大利經典比薩餅和世界著名的紐約切片比薩。他們做飛機,做火車長途跋涉橫跨歐 洲,還座朋友的超級游艇一次去希臘島。他們在哥本哈根吃世界排名第一的比薩餐廳,然后在阿姆斯特丹有一個洞里吃了比薩,后來就生病了,狂吐不止。后來,一 個朋友告訴他們,他在英國開了家比薩店,約翰和佳德馬上又跳上了開往英國的飛機,在20瓶啤酒之后他們喝醉了,因為比薩不好吃,他們只好一直喝酒。
他們找遍了世界上所有較好的比薩,但在最后他們失望。他們認為,那種獨特的創新,才是他們所期待的。
因此,疲倦與沮喪的他們回到了新西蘭。他們希望帶來些什么特別的回到中國,但他們沒能找到它。一次與一些朋友聊天,他們幫他出了很多主意, “你為什么不去看看海灘上那個小小的比薩店呢?“一位朋友說。約翰和佳德看著對方,說:“為什么不呢?”說著就出發了。到了一看,沙灘上只是一個破舊的小 屋而且比薩烤箱的一半露在小屋外面。他們聳聳肩,坐在搖搖晃晃的凳子上,點了啤酒和比薩。
這是他們有生以來吃過的較好的比薩!約翰和佳德已在世界各地尋找他們想要的披薩,從世界排名第一的比薩餐廳到比薩的發源地,他們發現原來他們想要比薩是在自己家后院海灘上!事不宜遲,告別家人,跳上回北京的飛機,開始…叫板!比薩。
叫板披薩趣聞軼事:
我們的面粉是有機面粉:
有機是綠色健康,意味著它無任何化學物質或防腐劑,無農藥
它原產自在黑龍江肥沃的黑土地,在中國同行業中它的被稱為較好的面粉
我們的奶酪是進口的:
我們使用馬蘇里拉奶酪,來自于因為最干凈的天空和世界上最純凈的水而聞名的國家-新西蘭
我們的四個奶酪比薩,使用的奶酪都從歐洲進口的專業奶酪
我們的面條是手工制作:
我們自己制作我們的面團,然后鋪開手工來切。
我們的菜單是由杰夫鮑威爾設計:
他曾為北京很多頂級餐廳果園(Orchard)餐廳,新元素(Element Fresh)餐廳和Flamme餐廳等設計過菜單并為其做過員工培訓。
叫板披薩品牌資訊:
為什么選擇叫板?
叫板比薩的創建理念是基于世界較好的餐飲品牌的思考之上,你問我們怎么會這么清楚?因為我們探尋過,嘗過這些食物的味道,訪談過知名的餐飲經理,甚至和這些企業的老板共進午餐。叫板比薩,毫無懸念,會是一個具有國際標準的連鎖加盟企業。
而且:叫板的加盟發展系統基礎是超過10年的北京餐飲一線運營經驗,伴隨著人力資源管理特征的變化,還有在中國杰出的管理經驗,以及對口味不斷變化的白領市場的拓展,最強行業的數字支持。
我們在尋找怎樣的伙伴?
無疑,為了維護我們的品牌,對于挑選合作伙伴也要有叫板的態度!如果你極具激情,決心經營一段成功的生意,那非常歡迎你的來信,以下列舉是我們篩選標準的示例。
對食物的熱衷
叫板的一切都和比薩有關,我們尋找可以一起分享對世界流行美食喜愛的人,并且有能力和他人去分享這種熱情。
叫板態度
富于創業生活的激情,敢于拼搏
愿意投身于加盟的各項事務,適應靈活的工作時間
專注且善于自律,有誠信的商業道德和社會責任感
能帶給店面正面能量并且保持充沛的精力
專注于客人
雖然只有短短的數年時間,叫板比薩在服務的方面已經取得很好的口碑,我們在尋求這樣的伙伴,不僅能把叫板的服務文化帶到店面,也將致力于改變北京乃至中國服務的現狀。
商務常識
一個基本的業務技能是運營一個店面的基本要求,包括組織能力和管理能力,舉個例子來說,處理員工的事務以及合理排班,還有一些基本的會計和財務的知識,例如會看財務報表,損益表,懂得成本控制。
叫板披薩夢想——我們上路了:
受戶外服裝品牌巴塔哥尼亞的啟發,叫板比薩的創始人Jade和John想要創立一個不一樣的公司,一個不僅僅只關注利潤,同樣關心人,關心我們賴以生存的星球的公司。
在追求“綠色團隊”的路上,叫板攜手“綠色沖擊”(一個綠色沖擊是可持續生活創意團隊。旨在與品牌,第三方服務機構以及政府共同打造可持續生活方式潮流。)后來,叫板招募了全職的環保經理并且組建了自己的綠色團隊。綠色團隊由來自不同分店的志愿者組成,致力于執行和推動公司內部的各項環保計劃。
執行嚴格的垃圾分類,回收紙張、塑料、金屬和玻璃等項目后,叫板2014年的垃圾減量達到50.6%。叫板!比薩的菜單和比薩盒子不但全部采用了100%的再生紙,還將紙張克數減半,此舉每年節約了大概374棵樹。另外,叫板也開始發布自己的GRI報告,是中國本土的中小型企業中最早發布的一個。
堅持做一個真正可持續發展的公司并不是一件容易的事,但這一直是叫板發展的核心夢想。
可持續發展的模型
Triple Bottom Line 三重底線
釋義于美國,可持續發展是一種“ 滿足當代需求的同時不損害后代滿足其需求的能力”,這種商業模式的成功不能僅僅用利潤來衡量,同樣要看對人造成的影響(我們的隊員,顧客,供應商以及周邊社區),以及對地球環境造成的影響。這個原則同樣被稱為三重底線(人,星球,利潤)
環保設計暢想
可持續發展是我們的熱情所在,只要有機會,我們都會采用環保的材料,例如搭建空間所用的磚使用了回收的礦物,放置器物的刨花板是使用廢棄的麥秸桿。叫板的堂食環境設計由北京本地的設計工作室提供,一個來自哥倫畢業的設計團隊,出產的作品涵蓋了北京本地最為熱門的幾個餐飲門店。
為了讓客人能更方便的品嘗到叫板披薩,我們也把分店設置在你的家門口。來嘗一嘗吧!在2010年, 叫板披薩把傳統配方帶到了中國,為你的家庭和辦公生活帶來更多的美味是我們的職責。
叫板披薩加盟優勢
叫板!比薩就是這樣應運而生的。健康的全麥面粉,正宗的薄餅餅底,新鮮美味的頂料形成獨特的比薩組合,然后整個產品的形象走向了明亮亮的“粉”——這是其他任何一家餐飲公司不會考慮的顏色。這絕不是不是一個草率的決定,粉色是叫板的態度——不僅僅是脫穎而出,是另辟蹊徑。
1、前期商圈估計
合作伙伴經過叫板披薩加盟公司審核后,公司將安排資深市場評估小組進行店鋪實地考察,包括:商圈屬性、人口密度、消費水平、競爭力,租金性價比等,通過綜合評估來決定項目可投資性。
2、高效率渠道整合
無可比擬的渠道優勢,整合包括:原物料、冷鮮品、生產設備、物流配送等全程渠道鏈,同一產品包裝印刷,較大限度降低成本,提高節點反應時間,同時保證統一的高質量產品!
3、精細化運營服務
叫板披薩加盟總部建立了融合精細化與差異化的運營管理模式,切割服務流程,量化服務細節,為不同需求的加盟商提供針對性的服務,徹底擺脫了傳統標準化服務帶來的呆板,低效率!
4、區域全能店長
全能店長上門駐店培訓,內容包括:餐廳管理制度、餐廳日常運營流程、店長培訓、前臺服務技巧、產品制作、設備日常維護等,并在營業后期也可申請全程店長臨時性駐店支持!
5、門店虧損拯救方案
對于處于盈利不佳的店鋪,策劃部門第一時間收集此店相關信息,找出因由,根據實際市場反饋信息制定銷售方案,進行動態調節,我們在挽救我愛紐約披薩店鋪的同時也在挽救我們的品牌價值。
叫板披薩加盟流程
1.咨詢考察如果您具備一定的啟動資金,并有合作的意向,歡迎來電函咨詢或考察,經審核給予明確答復。
2.簽訂合約雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則,簽定正式協議書。
3.技術培訓有專業技術人員對代理商和生產商進行生產、安裝、試燃等培訓。
4.物流配送將向您提供首批配貨建議、店面籌備完畢,提前一周時間電話通知本院發貨,會及時將產品托運到經銷店,并為您提供開業賣場陳列建議。
叫板披薩加盟條件
1、具有較強經濟實力和良好信譽的單位和個人。
2、熱愛餐飲事業,專注比薩經營。
3、具有現代餐飲管理理念,認同總部的經營管理模式。
4、熟悉當地消費特點、飲食習慣,在當地有良好的聲譽和社會活動能力。
冷鏈服務業務聯系電話:19138199759

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