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食品資訊

#魏家涼皮被指預制菜#

2024-10-11 09:10

近日，河南鄭州。有網友發視頻稱，自己在魏家涼皮吃飯的時候發現后廚做飯是從一包裝袋里拿出來的食材，質疑魏家涼皮是預制菜。對此@共富財經 聯系魏家涼皮，魏家涼皮工作人員稱：我們的菜品是從統一廚房做的，前一天晚上速凍，第二天早上拉到店里，當天用。因為是連鎖餐廳需要保證口味相同，十幾個店需要統一味道，統一配送，保質期并非一年半年，只有幾天。
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