鄭州市市場監管局督導金水區夏季食品安全專項整治開展情況
2024-07-31 02:07
7月30日上午，鄭州市市場監管局黨組成員、一級高級主辦朱忠鋒帶領食品流通處、餐飲處相關人員到金水區督導夏季食品安全專項整治開展情況。
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督導組一行首先來到永輝超市信萬廣場店，對夏季熱銷的涼拌菜、鹵味等散裝食品，冷凍冷藏食品，畜禽肉等食品安全情況進行檢查，重點查看食品是否按規定溫度貯存，產品標簽標示是否齊全，肉類檢驗檢疫證和肉類品質合格證是否留存。
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隨后，督導組一行來到緯五路第一小學普慶校區，對校園周邊食品安全進行檢查，重點查看商戶證照公示、從業人員健康管理、產品標簽標示信息、操作間設施安全、餐飲具清洗消毒等情況。
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朱忠鋒強調，食品安全問題是老百姓關切的重點領域，夏季更是食品安全問題多發期，食品經營者要高度重視食品安全工作，落實好食品安全主體責任。屬地市場監管部門也要加強日常監督檢查，對檢查發現的問題要及時督促食品經營者整改到位，確保人民群眾夏季食品安全。
