食品安全

7月25日，2024年度河南省會片區高校食堂食品原材料聯合采購招標開標大會在鄭州召開。來自省內高校以及商家代表近300人參加會議。

此次聯合采購對大米、面粉、食用油、雜糧、蔬果、禽肉、豬肉、面制品、禽蛋、干貨調味、豆制品、凍品、牛羊肉、低值易耗品等14類符合國家和行業現行規定標準的食品原材料進行招標采購，投標供應商超過600家，比去年增加了300多家。

河南省教育廳副廳長呂冰表示，要將校園食品安全，作為民生工程、民心工程來抓，確保廣大師生“舌尖上的安全”。同時要發揮行業協會監督監管責任，強化組織領導，實現全過程監督，確保聯采活動安全平穩有序推動。

據介紹，此次聯合采購招標活動，是在總結以往成功經驗、廣泛征求意見的基礎上，進一步創新了采購模式、優化了采購流程，制定了各方面都充分肯定的科學的招投標文件，吸引了省會42所學校參加，比去年增加了6家。

“我們將通過公開、公平、公正的招標程序，評選出信譽良好、質量可靠、價格合理、服務周到的供應商，為高校食堂提供安全、優質、豐富的食品原材料。”河南省教育后勤協會會長李金川說。