王全國到睢縣督導包保企業校園食品安全工作
2024-06-14 03:06
6月13日上午，市政協副主席王全國到睢縣包保單位調研督導校園食品安全工作，縣政協副主席郭愛民參加調研。
王全國一行先后到睢縣第三高級中學、鄭州紅江餐飲睢縣分公司、河南同澤餐飲睢縣分公司、河南省南岸深林餐飲睢縣分公司、河南澤霖餐飲睢縣分公司、河南森垚餐飲睢縣分公司進行了實地調研。王全國仔細查看環境衛生、食品加工、餐具消毒、留樣管理、食品原材料供應等情況，認真聽取學校食品安全“兩個責任”落實情況匯報，詳細了解監管部門對學校食品安全工作開展監督管理情況，細致詢問有關制度的建立健全情況、落實執行情況等。
王全國強調，要深入學習貫徹黨的二十大精神和習近平總書記關于食品安全工作的重要批示指示精神，進一步提升政治站位，樹牢底線思維，始終繃緊校園食品安全這根弦。食品供應企業要嚴格遵守中央和省、市關于食品安全工作的有關要求，以“時時放心不下”的責任感，一以貫之的做好食品安全工作，切實履行好食品安全企業主體責任;要不斷強化守法經營意識，不斷強化從業人員健康管理、教育培訓，不斷完善食品安全管理制度，切實守牢食品安全底線;要把好產品食材采購、運輸存儲、留樣加工等各個環節，做好食品安全風險隱患排查整治。學校和監管部門既要關口前移，積極幫助企業改進制度、協助企業嚴把關口，又要具有高度的風險隱患意識，切實做到事前預警、事中嚴管、事后嚴責。三方要相互協作、密切溝通，既要注重不斷完善食品安全管理體系，也要注重長效機制建立，又要建立健全食品安全事故應急處置方案，不斷壓緊壓實校園食品安全屬地管理責任和企業主體責任，以最嚴的標準、最嚴的監管、最嚴的處罰、最嚴的問責，確保學生“舌尖上的安全”。
