為加強學校食堂安全監管工作,3月20日下午,鄭州市中原區委常委、統戰部部長馮樂一行人來到鄭州市第六十四中學督導檢查校園食品安全工作。
督導組詢問學校食品安全監管辦法,實地查看了學校食品安全信息公示、原材料采購臺賬、從業人員健康監測等材料,重點對食堂原材料貯存留樣、餐具消毒、操作間衛生等方面進行了檢查。同時要求食堂嚴格落實清洗、消毒、保潔制度,營造良好衛生環境,堅持做好明廚亮灶工作。馮樂對學校的食堂食品安全工作給予充分肯定,并強調學校要進一步增強責任意識,落實食品安全主體責任,進一步落實常態化校園食品安全保障措施,保障在校師生食品安全。
食品安全無小事。 以本次督導為契機,學校會一如既往地落實安全主體責任,增強底線思維,進一步抓細抓實食品衛生安全工作,切實筑牢食品安全防線,鼎力守護師生舌尖上的安全,不斷提升師生用餐的幸福感。