食品資訊

　1月25日，鄭州市市場監管局黨組成員、一級高級主辦朱忠鋒帶領工作人員前往管城區百榮世貿商城督導檢查節前食品安全。

　　督導組重點檢查了酒類產品、糖果、干果、面包、餅干等節日期間消費量大的食品經營狀況，重點查看了市場開辦方主體責任落實情況和銷售者進貨查驗義務落實情況，對在檢查中發現的問題，要求管城區局立即督促整改到位。

　　督導組指出，市場開辦方要落實主體責任，加強內部管理，健全相關制度，改善硬件設施;食品經營單位要嚴把進貨查驗關，落實進貨查驗和查驗記錄制度，及時下架退市不符合食品安全標準、超過保質期、變質等問題食品。基層市場監管部門要強化節前監管力度，針對重點區域、重點場所、重點品種深入開展排查整治，加大抽檢力度，嚴查違法行為，確保春節期間全市食品安全形勢穩中向好，保障人民群眾節日期間食品安全。