?11月28日，中國質量新聞網從福建省市場監督管理局公布的食品抽檢通告（2023年第44期）中獲悉，河南星亮點食品有限公司生產的一款五星棒被查出質量不合格。
通告顯示，標稱河南星亮點食品有限公司2023年4月19日生產的“顧湘”五星棒（規格型號：108克/袋），酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為福州鑫永惠超市有限公司。
該款五星棒酸價(以脂肪計)檢測結果為4.3mg/g，標準值為3.0mg/g。
據悉，酸價，又稱酸值，主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標會導致食品有哈喇味，超標嚴重時所產生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素，導致腸胃不適。河南星亮點食品有限公司企業標準《調味面制品》（Q/HXS 0001S-2022）中規定，調味面制品中酸價（以脂肪計）的最大限量值為3.0mg/g。酸價（以脂肪計）檢測值超標的原因，可能是企業原料采購把關不嚴，也可能是生產工藝不達標，還可能與產品儲藏條件不當有關。
對此，中國質量新聞網嘗試致電廠家河南星亮點食品有限公司了解產品抽檢不合格的相關情況，截至發稿時，對方電話未能接通。同時，本網也致電銷售商福州鑫永惠超市有限公司，截至發稿時，對方電話也未能接通。
目前，針對抽檢發現的不合格產品，屬地市場監管部門已開展核查處置，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規行為，有效防控食品安全風險。
公開信息顯示，河南星亮點食品有限公司（曾用名：武陟縣星亮點食品有限公司）成立于2013年，是一家以從事食品制造業為主的企業。
中國質量新聞網注意到，該公司因食品安全問題還曾被處罰。
據信用中國，2021年12月17日至2023年10月24日，河南星亮點食品有限公司被市場監管部門處罰兩次，原因涉及生產不合格食品/生產不符合食品安全標準的食品。
