11月1日至11月5日，平頂山市食安辦、教體局、市場監管局聯合組織開展的第二期落實食品安全“兩個責任”暨學校食品安全總監（員）能力提升公益培訓班在開封成功舉辦。全市各縣（市、區）市場監管局相關監管人員以及學校負責人、食品安全總監、食品安全員共234人參加培訓。
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此次培訓邀請食品行業專家就學校落實食品安全“主體責任”工作進行了多場專業性強、貼近工作實際的主題授課，對落實食品安全“主體責任”工作機制政策、餐飲服務食品安全操作規范、河南省中小學食堂食品安全評價細則、學校食品安全與營養健康管理規定、學校食品安全風險防控及應急處置等內容進行了詳細解讀和答疑解惑。
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培訓期間，圍繞學校食品安全總監（員）落實食品安全主體責任開展了經驗交流。同時，為確保培訓達到預期效果，還組織基層監管人員、學校食品安全總監（員）、學校食堂被委托方負責人參加了食品安全法律法規及培訓內容考試考核。
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通過此次培訓，使食品安全監管人員進一步理清思路，規范標準，明確重點，提升了食品安全管理人員履職盡責能力，增強了學校食品安全主體責任意識，壓緊壓實了學校主體責任，為深入推動食品安全“兩個責任”工作機制落實落細、助力食品產業高質量發展奠定了基礎。
