食品安全

近日，位于河南省焦作市的高校黃河交通學院免費為師生發放2萬套不銹鋼餐盒。使用不久后，有學生發現該餐盒有生銹的跡象，疑似不是使用常用的304不銹鋼材料，擔心存食品安全隱患，此事引發熱議。

黃河交通學院發放的餐盒。來源：黃河交通學院官網

　　11月18日，黃河交通學院一名工作人員告訴澎湃新聞（www.thepaper.cn），針對前述事件，學校已經將該餐盒送機構進行檢測，待檢測結果出來后，將發布情況說明。

　　同日，黃河交通學院一名學生告訴澎湃新聞，11月13日，其收到了學校免費發放的不銹鋼餐盒。其看到，有同學在使用前清洗后，餐盒便出現了生銹的跡象。該學生還稱，其沒有看到該餐盒廠家信息以及“食品級304”等字樣。

包裝盒介紹該餐盒是不銹鋼快餐杯。來源：黃河交通學院官方微博

　　前述學生提供的餐盒圖片顯示，餐盒僅帶有“黃河交通學院”字樣以及校徽圖案。

　　澎湃新聞注意到，根據黃河交通學院官網和官方微博公布的多張圖片顯示，該餐盒是一個15cm圓形不銹鋼快餐杯，包裝盒上介紹寫道“優質不銹鋼”，未明確標注不銹鋼材料。

　　澎湃新聞查詢發現，根據我國《不銹鋼器皿（GB/T 29601-2013）》有關規定，在不銹鋼器皿的明顯位置上應標有清晰的制造廠或商標永久性標志；在產品或最小銷售包裝上應標注“食品接觸用”字樣和主體不銹鋼類型等信息。

　　據河南廣播電視臺許昌記者站官方微博11月17日21時許發布消息稱，有黃河交通學院學生接受采訪稱，幾天前，學校給他們免費發放了一個不銹鋼材質的餐盒，但在使用過程中發現餐盒表面有黑色物質，無法清洗。目前學校食堂規定不使用飯盒，商家就不能賣餐飲給學生。

　　11月14日，黃河交通學院官網曾發布一則《杜絕白色污染，黃河交通學院暖心行動免費為師生發放2萬套餐盒》消息稱，為應對當前疫情防控嚴峻形勢，減少時空交集，降低傳播風險，黃河交通學院按照疫情防控要求，暫停了幾個校區餐廳的堂食服務，但大量使用一次性塑料袋、塑料餐盒等“白色垃圾”嚴重污染了校園環境。11月13日，學校發布了關于使用自有餐盒，拒絕使用一次性塑料餐具的倡議書。

　　前述消息稱，黃河交通學院理事長李順興表示，為加強在校學生環保就餐、文明就餐管理，黃河交通學院出資28萬余元集中采購2萬個優質餐盒，經過全面細致的消殺后，發放到同學們手中。