食品安全

提醒

河南鶴壁市場監管局山城分局

對餐飲店從業人員未佩戴口罩營業開出第一張罰單

“餐飲店經營時，從業人員要佩戴口罩，通知警告多次了怎么還是不改。”第一張罰單開出后，位于河南省鶴壁市山城區紅旗街的某餐飲店業主十分懊悔地在罰單上簽了“同意”二字，并連聲說“一定注意，一定改正，不會有下次了”。

為了提高全民公共衛生意識，促進餐飲服務規范文明，做好常態化疫情防控，保障食品安全衛生和公眾身體健康，鶴壁市市場監管局山城分局認真貫徹落實從2022年7月1日開始正式實施的《河南省餐飲服務從業人員佩戴口罩規定》，劃片包干，壓實責任，工作人員通過逐門逐店講解，張貼告示，與業主簽訂承諾書等方式廣為宣傳，接二連三、不厭其煩地做工作，取得了明顯效果。為了保持工作的連續性，山城分局在組織開展的餐飲服務從業人員佩戴口罩專項行動回頭看中，發現仍有個別餐飲從業人員我行我素，拒不整改，依照簡易執法程序，執法人員當場做出對紅旗街某餐飲店行政處罰50元的決定，開出山城市場監管分局第一張不按規定佩戴口罩的罰單。

為了警示餐飲服務從業人員落實佩戴口罩規定，執法人員告知業主，根據《河南省餐飲服務從業人員佩戴口罩規定》第三條，從事加工、制作、傳菜、配送、外賣等直接接觸入口食品的餐飲服務從業人員,在工作時應當規范佩戴清潔口罩，拒不改正的,對個人處五十元以上一百元以下罰款。餐飲店業主表示，一定要多學習，嚴要求，以前確實太大意了，今后一定按照從業人員佩戴口罩的規定去辦。（來源: 城市觀察周刊）

不按規定佩戴口罩，許昌開出首張罰單

7月11日晚，河南省許昌市市場監管局魏都分局潁昌市場監管所執法人員在夜市巡查中，發現餐飲從業人員劉某某未按規定佩戴口罩，責令其立即整改。在巡查即將結束時，執法人員對其進行“回頭看”，發現劉某某仍未規范佩戴口罩，當場對其作出50元處罰。

據悉，這是《河南省餐飲服務從業人員佩戴口罩規定》實施以來，許昌市開出的首張罰單。該規定自今年7月1日起施行，其中第七條規定“餐飲服務從業人員未按照規定佩戴口罩的，由縣級人民政府市場監管部門責令改正；拒不改正的，對個人處五十元以上一百元以下罰款”。

不按規定佩戴口罩，鞏義市開出首張罰單

7月13日晚，鞏義市市場監管局在夜查中，發現貨場路某餐飲單位6名從業人員未按規定佩戴口罩，責令其立即整改。隨后在“回頭看”時，發現該店從業人員仍未規范佩戴口罩，遂當場對其6人作出每人50元的處罰。這是針對“不按規定佩戴口罩”，該局開出的首張罰單。

首張罰單，雖然罰款金額不高，但它的導向意義遠遠超過罰款本身。一直以來，在不少餐飲從業者看來，戴不戴口罩完全是自己的私事，誰都管不了。自2022年7月1日起實施的《河南省餐飲服務從業人員佩戴口罩規定》要求 ，在疫情期間，餐飲服務從業人員工作時應當按照疫情防控要求規范佩戴口罩。

其中，第七條規定：餐飲服務從業人員未按照規定佩戴口罩的，由縣級人民政府市場監管部門責令改正；拒不整改的，對個人處五十元以上一百元以下罰款。對未盡到管理責任，累計處罰其從業人員三人次以上的餐飲服務提供者，予以通報批評并處一千元以上二千元以下罰款。

為扎實做好疫情防控工作，鞏義市市場監管局持續開展專項檢查，扎緊扎牢疫情防控口袋。該局再次提醒：請廣大餐飲從業者遵守法律法規，加強規范佩戴口罩意識。同時，也請消費者和群眾共同監督，發現餐飲單位從業人員不按規定佩戴口罩時，可撥打12315反映和舉報。