食品資訊

　　通告〔2021〕7號

　　近日，國家衛生健康委會同國家市場監管總局聯合發布《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等多項食品安全國家標準。該標準（GB 29921-2021）與2013年發布的《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）相比，在多個食品類別上限量要求有諸多變化，特別是即食調味品的金黃色葡萄球菌限量要求更加嚴格。

　　該標準（GB 29921-2021）將于2021年11月22日起正式實施，根據《河南省食品安全企業標準備案管理辦法》第十一條，已經備案的企業標準與食品安全國家標準或者河南省食品安全地方標準沖突的，該企業標準自動廢止。

　　根據以上文件精神，凡在我委備案的食品安全企業標準，不符合新發布《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）標準的，自2021年11月22日起自動廢止。