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食品資訊

源于中國,至臻之選 ——雪川引領中國薯條行業新國潮

2021-09-22 01:09

近些年來,“國潮”“國貨”等字眼頻繁出現并刷新著消費者的視野,國潮設計作為新生代寵兒,代表中華民族的文化縮影,承載優秀的傳統文化,在國人心里占據著無與倫比的位置。同時,其蘊含的中國特色元素大幅度增強了產品新鮮感與文化屬性,成為更符合新生代年輕人追求獨立、追求文化自信的特別符號。

雪川率先以“劍”象征企業“正德、正身、正義”的品質與氣節,推出全新國潮薯條——雪峪·劍系列薯條。

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劍氣薯心,引領薯條行業新國潮

多年來,雪川一直尊重中國傳統文化,并悉心探索將“傳統”與“現代“有機結合的最優辦法,能將中華國粹應用到品牌中,是一件意義深長且值得自豪的事情。雪川發現在眾多傳統元素中,劍文化獨樹一幟,劍既是短兵器之祖,亦是戰場的主流兵器之一。歷史豐盈了劍文化,賦予了劍“勇敢、自由、修身、公正”的文化內涵,成為中國特有的文化形象,這一形象也與雪川“責任、健康、和諧”的價值觀高度匹配。

雪川以中國古代名劍——軒轅、湛盧、赤霄、龍淵為靈感,率先推出國潮薯條——雪峪·劍系列,通過將中國劍文化與時下熱門的仙俠元素相結合,再與薯條相互碰撞,輔之以現代化先進工藝與多重口味,讓薯條呈現出極具現代感的全新國潮形象。同時,為每款薯條打造專屬IP形象,賦予人的性格,讓產品更貼近消費者,讓文化更好的傳承。

四大名劍其正義之氣,不屈之威與雪川秉承的“縝密、不懈、進取、敢拼;愛崗、愛家、敬業、忠誠;不怕苦、不畏難、不言敗、敢擔當”的企業精神不謀而合,唯有正德、正身、正義才能凝聚致遠,這正是雪峪·劍系列的文化底蘊,亦是雪川人不變的初衷。

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品質卓越,打造中國薯食航母

雪川一直將“振興民族品牌,通過優質的薯制品打響市場知名度,建設馬鈴薯強國”作為企業使命之一,2012年成立了專業開展食品加工業務的子版塊——雪川食品。雪川食品于2020年獲評國家級高新技術企業、國家級綠色工廠 。旗下涵蓋裹粉薯條、直切薯條、異形薯、馬鈴薯零食、植物肉、馬鈴薯雪花全粉等多系列產品,目前擁有咔滋、雪峪·劍、艾思斕、薯小凡、薯味、薯美、薯脆時光等多個子品牌。

其中雪峪·劍系列產品是雪川食品針對堂食薯條痛點,專門研發堂食專供薯條,告別堂食薯條在保脆上的劣勢,較普通薯條口感和挺立度更出色,滿足堂食薯條長效挺立的需求,減少浪費,提升客戶的堂食體驗。雪峪·劍系列薯條承載軒轅、湛盧、赤霄、龍淵四大名劍的精神,精于脆、美于味,打破傳統薯條固有束縛與定義,創新升級口感,味型豐富,還未入口,香氣先喚醒味蕾,同時,酥脆口感,完美支持創意淋醬、美味撒粉各種創意玩法,幫助商家打造堂食爆款,提升產品的復購率。

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持續創新,推動薯制品行業發展

雪川農業集團是一家高度聚焦于馬鈴薯作物,實現核心種業科研、現代農業服務、綜合加工開發協同發展的新型科技農業產業集團。雪川已經構建起以馬鈴薯種業為核心、現代農業服務為延伸、食品加工為龍頭,集育、繁、推、儲、加、銷為一體的馬鈴薯全產業鏈。雪川致力于持續進行馬鈴薯專業化研究,為經銷客戶臻造一流品質、創新中國特色的馬鈴薯產品和品牌,為餐飲品牌提供貼近市場發展的薯制品,將馬鈴薯的文化傳遞給全球美食愛好者。同時,更倡導健康優質、營養美味、綠色環保的可持續化發展理念,產品從種子到餐桌全程監控。創新為本,關愛生活,將飲食健康置于更優先的位置!

雪川食品已逐步發展為國內冷凍馬鈴薯加工行業的領先供應者之一,是國內眾多大型餐飲連鎖企業、大型超市、店餐廳的優質薯條供應商,也是國內眾多薯片、休閑食品的優質全粉供應商。雪川食品的銷售網絡已遍布全球,遠銷至澳洲、東南亞、西亞、非洲等十幾個國家。雪川將持續為國人提供健康、安全、豐富、便捷的馬鈴薯產品。

“推動中國制造向中國創造轉變、中國速度向中國質量轉變、中國產品向中國品牌轉變”是我國正在向制造強國、品牌強國邁出的堅實步伐。雪川立足民族企業,緊跟國家的腳步穩步向前,繼續承載更多優秀的傳統文化,將雪川的馬鈴薯及馬鈴薯制品在國內做大做強,走出中國、走向世界,讓全球消費者喜愛中國薯,喜愛中國文化。

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