針對央視“3·15”晚會曝光的河北滄州市青縣部分經銷商販賣“瘦肉精”羊肉流入河南省個別市場的問題。信陽市市場監督管理局高度重視，立即啟動應急機制，立即部署，對全市羊肉市場開展緊急專項執法檢查。
一是迅速開展排查。對全市食用農產品批發市場、農貿市場極其周邊為重點區域，以羊肉銷售者及第三方冷庫等羊肉經營者為重點對象，對來自河北滄州市青縣及來源不明的羊肉及其制品，立即封存、停止銷售，進行全覆蓋快檢篩查，發現瘦肉精項目呈陽性產品，立即對其開展監督抽檢固定證據，立案查處。
二是嚴查違法行為。嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，執法檢查中，對發現有瘦肉精羊肉及來源不明的羊肉等違法行為，嚴格執法，快查快辦。涉嫌犯罪的，及時移送公安機關。
三是壓實主體責任。督促羊肉等畜禽肉類極其制品生產經營單位切實落實食品安全主體責任。督促羊肉銷售者、餐飲食品經營者，嚴格落實進貨商品查驗、建立購銷記錄、留存購貨票據憑證等主體責任，切實防控無檢驗檢疫證明文件，來源不明的羊肉進入市場。
各縣區局、局屬各分局加強屬地監管，在各轄區同步開展專項行動。截至目前，全市已出動執法人員1628人次，檢查食用農產品市場279家次，檢查羊肉銷售者939家次，抽樣檢驗32批次，暫未發現河北滄州市青縣“瘦肉精”羊肉流入信陽市市場，同時通過快檢篩查暫未發現市場銷售含“瘦肉精”的羊肉。
