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食品資訊

河南省市場監督管理局關于林州市食品廠有限公司等4家食品生產企業監督檢查情況的通告(2019年第71號)

2019-08-15 02:08

  2019年8月6日至9日,河南省市場監督管理局組織食品安全執法人員督導檢查組,會同當地市場監管部門,依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》等法律法規,按照《河南省2019年食品生產環節監督檢查計劃》,對林州市食品廠有限公司等4家食品生產企業開展了監督檢查。本次檢查采取飛行檢查的方式,主要從《食品生產日常監督檢查要點表》檢查項目中,隨機挑選20項內容進行檢查,其中重點項10項,一般項10項。現將檢查情況予以通告(見附件)。

  附件:1.林州市食品廠有限公司檢查情況

  2.安陽市玫瑰谷食品有限公司檢查情況

  3.安陽市源首生物科技有限公司檢查情況

  4.滑縣頤達食品有限公司檢查情況

  2019年8月12日

  附件1

  林州市食品廠有限公司檢查情況

  一、存在問題

  (一)生產環境條件方面。生產車間有蒼蠅和蜘蛛網、墻壁有破損。

  (二)進貨查驗結果方面。未提供采購2018年5月2日生產的苯甲酸鈉檢驗報告。

  (三)生產過程控制方面。生產投料記錄缺少生產日期或批號內容;申請生產許可時有制曲工藝,現場查看時為外購曲料;生產設備、設施維護保養不徹底,有污垢、銹跡現象。

  (四)產品檢驗結果方面。檢驗儀器設備未按期檢定。

  (五)貯存及交付控制方面。原輔料未分類存放,未離地離墻;食品添加劑與食品原料及包材混放。

  (五)從業人員管理方面。未建立過程控制、安全培訓、安全檢查及食品安全事件等相關記錄;未開展食品安全知識培訓。

  二、問題處置情況

  依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》(總局令第23號),該企業本次檢查結果為不符合。企業應當按照有關規定立即停止食品生產經營活動,屬地監管部門要依法依規進行處理,處理情況應及時上報省局。

  注:1.本次檢查為項目抽查性檢查;2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。

  附件2

  安陽市玫瑰谷食品有限公司檢查情況

  一、存在問題

  食品安全事故處置方面。未定期按照食品安全事故處置方案組織演練。

  二、問題處置情況

  依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》(總局令第23號),該企業本次檢查結果為基本符合。根據檢查中發現的問題,省局督導檢查組要求屬地監管部門依法依規進行處理,處理情況應及時上報省局。

  注:1.本次檢查為項目抽查性檢查;2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。

  附件3

  安陽市源首生物科技有限公司檢查情況

  一、存在問題

  產品檢驗結果方面。檢驗儀器設備未按期檢定。

  二、問題處置情況

  依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》(總局令第23號),該企業本次檢查結果為基本符合。根據檢查中發現的問題,省局督導檢查組要求屬地監管部門依法依規進行處理,處理情況應及時上報省局。

  注:1.本次檢查為項目抽查性檢查;2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。

  附件4

  滑縣頤達食品有限公司檢查情況

  一、存在問題

  (一)生產環境條件方面。生產車間有蒼蠅。

  (二)生產過程控制方面。生產設備、設施未定期維護保養。

  (三)產品檢驗結果方面。檢驗儀器設備未按期檢定。

  (四)貯存及交付控制方面。銷售臺賬缺少購貨者名稱、地址及聯系方式。

  (五)從業人員管理方面。未建立過程控制、安全培訓、安全檢查及食品安全事件等相關記錄。

  (六)食品安全事故處置方面。未建立食品安全應急預案演練及食品安全防范措施的記錄。

  二、問題處置情況

  依據總局《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》(總局令第23號),該企業本次檢查結果為基本符合。根據檢查中發現的問題,省局督導檢查組要求屬地監管部門依法依規進行處理,處理情況應及時上報省局。

  注:1.本次檢查為項目抽查性檢查;2.檢查結果僅對被檢查企業當時狀態有效。
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