為進一步加強學校食品安全管理工作，切實保障廣大師生身體健康和飲食安全，有效預防和控制食物中毒等突發公共事件的發生，河南省南樂縣市場監督管理局在全縣范圍內開展學校食堂安全管理整治工作。
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一是迅速行動，督促學校開展食堂食品安全自查。對轄區內的學校食堂進行了摸底調查，要求學校落實食品安全主體責任，開展食品安全自查，及時發現和消除食品安全隱患，嚴防食物中毒事故發生。做到對學校幼兒園食堂監督覆蓋率達100%，對違法違規行為查處率達100%。
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二是加強互動，及時通報餐飲食品安全情況。針對在校學生食品安全意識相對薄弱和食品安全知識了解少，飲食不注意，容易誤食不合格食品等問題專門為學生和家長代表設計了一堂包含如何鑒別放心食品、如何合理膳食等為主要內容的食安課，增強對問題食品的防范意識，確保學生餐飲食品安全。
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三是重點檢查，針對性地開展學校食堂及周邊小餐飲、小攤販食品安全監督檢查。對監督檢查中存在的問題，執法人員當場下達責令整改通知書，限期整改，確保學生飲食安全。
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此次檢查共出動執法人員120余人次，檢查學校食堂（含托幼食堂）共66家，發現問題20余個，下達整改通知書20余份。
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下一步，南樂縣市場監督管理局將繼續保持高壓勢態，強化學校食堂安全監管，全力保障全縣學生飲食安全。
